{"product_id":"ask-nduja-100g","title":"Ask Nduja 100g Salami med Chili","description":"\u003ch2\u003eAsk Nduja 100 g | Smørbar Salami med Chili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsk Nduja er en smørbar salami med kraftig smak og tydelig chilipreg. Inspirasjonen kommer fra Calabria i Sør-Italia, der nduja er kjent som en intens, myk og smakfull salami proppfull av chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne varianten fra Ask er laget i Norge og byr på masse smak i et lite glass. Den myke konsistensen gjør den enkel å bruke som topping, smakstilsetter eller base i varme retter. På pizza smelter den lett inn og gir både styrke, dybde og fylde. Den er også fantastisk på grillet surdeigsbrød, i pasta, i sauser eller som ekstra smak i retter med sjømat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv den gjerne i en sofrito med løk, paprika og hvitløk, før du tilsetter hvitvin og store rå reker. Resultatet er en enkel, men utrolig smakfull rett med både varme og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsk Spekehus holder til på Ask gård ved Nordmarka, der Anne Marte og Kristoffer Evang startet spekematproduksjon i 2013. Med røtter i økologisk gårdsdrift og et ønske om å lage bedre spekemat, har Ask utviklet seg fra et lite stabbur til et moderne spekepølsemakeri med fokus på kvalitet, håndverk og gode råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKraftig og krydret smak\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTydelig chilipreg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFyldig spekematkarakter\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMyk og smørbar konsistens\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspirert av klassisk calabrisk nduja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBruksområder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizza\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet surdeigsbrød\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta og tomatsauser\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjømat og gambas\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSofrito og gryteretter\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas og småretter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ask","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42952098840674,"sku":"22187","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/p_22187_default_1.webp?v=1779265944","url":"https:\/\/brewshop.no\/products\/ask-nduja-100g","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}