{"product_id":"storfe-t-bone-sashi-diamond-500g-stykke","title":"Storfe T-Bone Sashi Diamond 500g stykke","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eSashi Diamond T-Bone 500g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTriple Winner World Steak Challenge !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"348\" data-start=\"123\"\u003eSashi T-bone kombinerer to av de mest populære stykningsdelene på oksen: mør indrefilet på den ene siden av beinet og saftig ytrefilet på den andre. Dette er en imponerende biff med kraft, karakter og ekte steakhouse-følelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"376\" data-start=\"355\" data-section-id=\"2bl10h\"\u003eOpphav og kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"578\" data-start=\"378\"\u003eSashi er et internasjonalt prisbelønt kjøttmerke kjent for høy kvalitet og nøye utvalg av storfe fra Europa. Kun dyr med riktig fettmarmorering og smakskarakter blir valgt ut. Dette gir en T-bone med:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"725\" data-start=\"580\"\u003e\n\u003cli data-end=\"613\" data-start=\"580\" data-section-id=\"1ixu4s0\"\u003eGod intramuskulær marmorering\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"644\" data-start=\"614\" data-section-id=\"1bp4xhv\"\u003eSaftig og smakfull tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"674\" data-start=\"645\" data-section-id=\"3h1pmr\"\u003eStabil kvalitet og mørhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"725\" data-start=\"675\" data-section-id=\"go9nv8\"\u003eElegant kjøttkarakter som tåler enkel krydring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"745\" data-start=\"732\" data-section-id=\"yr1ekv\"\u003eOm kjøttet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"990\" data-start=\"747\"\u003eT-bone er et av de mest ikoniske biffstykkene fra filetkammen. Det kraftige beinet bidrar til ekstra smak og gir kjøttet en saftig og rustikk karakter. Denne biffen passer perfekt når du vil servere noe spesielt – uten komplisert tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1012\" data-start=\"997\" data-section-id=\"1g7zuj2\"\u003eTilberedning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1137\" data-start=\"1014\"\u003eT-bone inneholder to forskjellige muskler som reagerer ulikt på varme. For best resultat bør biffen varmes opp kontrollert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1160\" data-start=\"1139\" data-section-id=\"ribfw4\"\u003eAnbefalte metoder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1379\" data-start=\"1162\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1235\" data-start=\"1162\" data-section-id=\"181ziim\"\u003eGrill (anbefalt): Svi av på høy varme og etterstek på indirekte varme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1304\" data-start=\"1236\" data-section-id=\"etp17i\"\u003ePanne + ovn: Brun i panne med smør og urter, etterstek på 160 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1379\" data-start=\"1305\" data-section-id=\"m4skf0\"\u003eReverse sear: Starter lavt for jevn temperatur, avsluttes på høy varme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1401\" data-start=\"1381\" data-section-id=\"x9gjqq\"\u003eKjernetemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1449\" data-start=\"1403\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1428\" data-start=\"1403\" data-section-id=\"15uannt\"\u003eMedium rare: 54–56 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1449\" data-start=\"1429\" data-section-id=\"1f1cr9g\"\u003eMedium: 58–60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1553\" data-start=\"1451\"\u003eLa hvile i 5–7 minutter før servering. Salt gjerne før og etter steking for ekstra god skorpe og smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1580\" data-start=\"1560\" data-section-id=\"ai7ek1\"\u003eServeringsforslag\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1690\" data-start=\"1582\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1621\" data-start=\"1582\" data-section-id=\"1x8bo2o\"\u003eHvitløkssmør og grillede grønnsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1653\" data-start=\"1622\" data-section-id=\"1gdcw9x\"\u003eSteak frites med peppersaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1690\" data-start=\"1654\" data-section-id=\"19z9mtu\"\u003eTimian, sjalottløk og rødvinssjy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1720\" data-start=\"1697\" data-section-id=\"1996r5c\"\u003eOfte stilte spørsmål\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1820\" data-start=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1763\" data-start=\"1722\"\u003eHvor mange personer rekker 500 g til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1766\" data-start=\"1763\"\u003eEn raus porsjon til én eller perfekt å dele mellom to.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1934\" data-start=\"1822\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1861\" data-start=\"1822\"\u003eHva skiller Porterhouse fra T-bone?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1864\" data-start=\"1861\"\u003ePorterhouse har større andel indrefilet enn T-bone, ellers er de like.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2104\" data-start=\"1936\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1988\" data-start=\"1936\"\u003eBør jeg skjære kjøttet fra beinet før servering?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1991\" data-start=\"1988\"\u003eJa, for jevn servering kan du skjære av kjøttet og skjære i skiver før du legger tilbake på beinet for servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Wulff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42660695834722,"sku":"WFG05","price":429.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/sashitbone.png?v=1774618203","url":"https:\/\/brewshop.no\/products\/storfe-t-bone-sashi-diamond-500g-stykke","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}