Brasil Planalto Kaffe
Storm Kaffe er Trondheim første mikrobrenneri, med oppstart i 2008 (Trondheim Kaffebrenneri). Storm Kaffe´s visjon er å bli den foretrukne leverandøren av spesialkaffe i Norge. Ideen bak Storm Kaffe er at alle skal ha muligheten til å utforske god kaffe. I sortimentet er det et begrenset antall kaffevarianter, men utvalget endres stadig. Noen kaffefavoritter tas inn fast, men det jaktes alltid etter små, spennende partier fra hele verden. Brenneriet er kvalitetsbevisst og jobber kontinuerlig med å få frem de unike smakene i hver bønne.
Vår kaffe med Mondo Novo kaffebønner kommer fra Minas Gerais, en av de aller beste regioner i Brasil, og dyrkes på 1050 moh. Vi har testet flere kaffetyper, og med forskjellinge temperaturer på kaffebrenningen, og har falt for denne.
En helt nydelig kaffe for å nyte den alene, og også for bruk i øl som for eksempel kaffestout.