Camurri Brauer CB23
Den brukervennlige helautomatiske bryggemaskinen CB23 fra Camurri er produsert i AISI 304 rustfritt stål, og er utstyrt med en Millenium 3 PLC-regulator fra Crouzet som gjør det mulig å kontrollere, regulere og programmere temperaturer og tid etter din oppskrift. PLC-regulatoren har plass for 4 oppskrifter med 3 steg i hver oppskrift. Ved å kombinere flere oppskrifter/programmer, er det mulighet for inntil 12 steg.
Kan leveres med Bluetooth Interface, som lar deg styre PLC-regulatoren direkte fra din Android-enhet.
CB23 har et patentert system med mekanisk omrører som sikrer høyere utbytte av malten enn ved tilsvarende automatiske systemer på markedet. Den er utstyrt med en gear-motor plassert i den nedre delen som driver omrøreren som sikrer korrekt og jevn temperatur i hele mesken. Motordrevet omrører gir også sikrere drift uten stopp, noe som kan oppstå i automatiske systemer med pumpe for resirkulering.
En meget god løsning for hjemmebryggere og for bryggerier som ønsker en liten maskin for å teste og utvikle sine oppskrifter før oppskalering for storproduksjon.
Minimum brygge volum: 10L
Maksimal kapasitet: 23L
Max maltmengde: ca 6kg
Dimensjoner: 320 x 420 x høyde 640 mm
Total kapasitet: 28L
Tilkobling: 230V
Effekt: 1,5 kW
Vekt: 23 kg
