{"title":"Socker och smak","description":"\u003ch1\u003eSocker, kryddor och tillsatser – allt du behöver för ölbryggning\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHos Brewshop hittar du ett brett urval av socker, kryddor och andra tillsatser som täcker alla behov inom bryggning av öl och cider, samt till matlagning. Våra produkter är noggrant utvalda för att säkerställa kvalitet och autentiska smakupplevelser, antingen du gör klassiska brygder eller experimenterar med unika recept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt sortiment inkluderar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSocker och sötningsmedel: Dextros (druvsocker) för precis jäsning, belgisk kanderad sirap för komplexitet i belgiska öl, och laktos för en fyllig sötma i milk stouts och porters.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKryddor: Klassiska smaktillsatser som till exempel korianderfrön och torkat apelsinskal, perfekt för bland annat witbier och julöl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEkchips: Tillför komplexa aromer och toner av vanilj, karamell och kryddor, idealt för lagring av öl och cider.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMångsidiga produkter för varje recept:\u003cbr\u003eDessa tillsatser är designade för att ge dig full kontroll över smak, arom och textur i både bryggning och matlagning. Antingen du behöver socker eller kryddor för en unik smakprofil, hittar du det här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför välja Brewshop?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKvalitetsprodukter anpassade för både professionella och hembryggare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtt varierat urval som täcker allt från ölbryggning till cider och matrecept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnabb leverans och experthjälp från passionerade bryggare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFör olika typer av socker, kanderad sirap och kryddor i större förpackningar till bryggerier, se vår \u003ca href=\"\/sv\/collections\/proff\"\u003eProff-kategori\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kandis-sukker-hvit-1kg","title":"Kandisocker vitt 1kg","description":"\u003ch2\u003eKandisocker vitt – 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVitt kandisocker används för att öka alkoholstyrkan utan att tillföra extra fyllighet eller sötma i ölen.\u003cbr\u003ePerfekt för belgiska ölstilar som Tripel, Golden Strong Ale, Saison och Dubbel, där man vill ha ett lätt och torrt uttryck kombinerat med hög jäsbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKandisockret löses lätt upp i varmt vatten eller direkt i kokkitteln, och bidrar till en ren och neutral smak som låter malten och humlen skina igenom.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Vitt kandisocker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖkar alkoholstyrkan utan att påverka smaken negativt\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöses lätt upp i varmt vatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealisk för belgiska öltyper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brewolution","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41897887006818,"sku":"260101","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/cd35bbcadf5bf2c91f40fe3a2f691133-image.jpg?v=1745935238"},{"product_id":"kandis-sukker-mork-1kg","title":"Kandisocker mörkt 1kg","description":"\u003ch2\u003eKandisocker mörkt 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMörkt kandisocker används för att ge ölen en rikare smak, djupare färg och ökad alkoholstyrka utan att göra den för söt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt för klassiska belgiska ölstilar som Dubbel, Quadrupel, Belgian Strong Dark Ale, där man vill ha toner av karamell, torkad frukt och lätt bränt socker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKandisockret löses lätt upp i varmt vatten eller direkt i kokkitteln, och bidrar till en komplex, avrundad brygg med hög jäsbarhet.\u003cbr\u003eDet ger både färg och djup till ölen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Mörkt kandisocker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGer djup färg och komplex smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖkar alkoholstyrkan utan att ge för mycket sötma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöses lätt upp i varmt vatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt till belgiska mörka öl som Dubbel och Quadrupel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brewolution","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41897887039586,"sku":"260201","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/c270283022a592111a76fedf0c5e007b-image.jpg?v=1745935240"},{"product_id":"muscovado-sukker-1kg","title":"Muscovadosocker 1kg","description":"\u003ch2\u003eMuscovadosocker – 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMuscovadosocker är ett naturligt, oraffinerat rörsocker med hög smakkraft och djupt brunt färgspel. Sockret innehåller naturlig melass, vilket ger en karaktäristisk smak av karamell, toffee och lakrits, samt en behaglig fuktig konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta gör muscovado till ett idealiskt val för hembryggare som vill tillföra komplexitet och djup i mörka öl som Porter, Stout, Brown Ale och Belgisk Dubbel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSockret löses enkelt upp i vatten eller under kokning, och ger både färg, smak och karaktär utan att göra bryggen för söt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Oraffinerat rörsocker med naturlig melass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Karamell, toffee och lakrits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGer fyllighet, mörkare färg och komplexitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealiskt för mörka öl, mjöd och cider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan också användas till bakning och matlagning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöses lätt upp och ger balanserad sötma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brewolution","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41897887072354,"sku":"260401","price":119.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/8cc554ae00d71b610c9be39f077ed2be-image.jpg?v=1745935242"},{"product_id":"eikechips-fransk-medium-toast-250g","title":"Ekchips franska medium toast 250g","description":"\u003ch2\u003eFranska ekchips, medium toast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör att använda ekchips vid bryggning av öl måste de först desinficeras genom att till exempel lägga dem i sprit eller koka i vatten i några minuter. Därefter kan du lägga chipsen i ditt Jäskärl. Du kan också lägga chipsen i fatet efter att ölet är färdigjäst, för att ge det en ekton. Det är viktigt att komma ihåg att ektoner kan vara mycket kraftiga, så det kan vara klokt att börja med bara en liten mängd chips och öka mängden gradvis för att hitta rätt balans för ditt öl. Ju mer chips, desto kortare kontakttid behövs.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewferm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901871562850,"sku":"006.204.250","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/955f5f86632597b18651a86e9ec6cde8-image.jpg?v=1746169163"},{"product_id":"appelsinskall-sot-50g","title":"Apelsinskal söt 50g","description":"\u003ch2\u003eApelsinskal söt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApelsinskal söt, torkad och hackad 50g\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901871661154,"sku":"250200","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/4f70e7879178bdabd9d291c12b897f45-image.jpg?v=1746169167"},{"product_id":"koriander-50g","title":"Koriander 50g","description":"\u003ch2\u003eKoriander 50g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKrossas med mortel\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901871792226,"sku":"250700","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/f47f3eeafff9734e19cdf598e264aab3-image.jpg?v=1746169170"},{"product_id":"stjerneanis-25g","title":"Stjärnanis 25g","description":"\u003ch2\u003eStjärnanis 25g\u003c\/h2\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901871824994,"sku":"anis25","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/72ea56f73e219068c2c8da21f52f7a30-image.jpg?v=1746169171"},{"product_id":"ingefaer-torket-og-hakket-25g","title":"Ingefära torkad och hackad 25g","description":"\u003ch2\u003eIngefära torkad och hackad 25g\u003c\/h2\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901877166178,"sku":"250600","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/10792915680f0a95a2286b084cf6d70c-image.jpg?v=1746169301"},{"product_id":"chili-knust-25g","title":"Chili, krossad 25g","description":"\u003ch2\u003eChili, krossad 25g\u003c\/h2\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901877297250,"sku":"252600","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/ecffacfffb4782252fca13bdd15b786d-image.jpg?v=1746169304"},{"product_id":"nellik-hel-25g","title":"Kryddnejlika hel 25g","description":"\u003ch2\u003eKryddnejlika hel 25g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKryddnejlika hel\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901877461090,"sku":"250900","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/4144e2a3faf781e31b128f001999cdf4-image.jpg?v=1746169305"},{"product_id":"kanel-hel-25g","title":"Kanel hel 25g","description":"\u003ch2\u003eKanelstång\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHel kanel, ca 25g\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901877559394,"sku":"25140025","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/fcdea980342e97736013f28a6e842941-image.jpg?v=1746169308"},{"product_id":"lakrisrot-pulver-50g","title":"Lakritsrot pulver 50g","description":"\u003ch2\u003eLakritsrot pulver 50g\u003c\/h2\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901877592162,"sku":"250500","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/96bd697841a1c925627b81f6aee1cc1a-image.jpg?v=1746169308"},{"product_id":"appelsinskall-bitter-50g","title":"Apelsinskal bitter 50g","description":"\u003ch2\u003eApelsinskal bitter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBitter apelsinskal, torkat och hackat 50g\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901877756002,"sku":"250100","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/8f731e0476050876701491c32277a4fe-image.jpg?v=1746169311"},{"product_id":"einebaer-50g","title":"Enbär 50g","description":"\u003ch2\u003eEnbär 50g\u003c\/h2\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901879099490,"sku":"250800","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/396ef4848d3979b99561e8508bf69f12-image.jpg?v=1746169341"},{"product_id":"muntons-karboneringsdrops-160g-80stk","title":"Muntons Karboneringsdrops 160g (80st)","description":"\u003ch2\u003eMuntons Karboneringsdrops 160g (80st)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rekommenderar att använda engångshandskar (helst desinficerade) eller en desinficerad pincett för att undvika infektion från bakterier på fingrarna.\u003c\/p\u003e","brand":"Muntons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901879230562,"sku":"1780","price":75.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/18846bb4e71a2eea685e99514854e45e-image.jpg?v=1746169347"},{"product_id":"sitronskall-torket-og-hakket-50g","title":"Citronskal, torkat och hackat 50g","description":"\u003cp\u003eTorkat och hackat citronskal för ölbryggning\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901884375138,"sku":"250300","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/d196bc4e8be45512da820cd9c059bac1-image.jpg?v=1746169573"},{"product_id":"appelsinskall-sot-1kg","title":"Apelsinskal söt 1kg","description":"\u003ch2\u003eApelsinskal söt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBurk med 1kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901946896482,"sku":"OREDMS1-1","price":398.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/57f3bb2bbacc5538827367070cd774b7-image.jpg?v=1746177060"},{"product_id":"appelsinskall-bitter-1kg","title":"Apelsinskal bitter 1kg","description":"\u003ch2\u003eApelsinskal bitter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1kg förpackning.\u003c\/p\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901946929250,"sku":"OREAMS1","price":398.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e7e3dda4a2cfbefcca8959afe7ee2f07-image.jpg?v=1746177062"},{"product_id":"koriander-1kg","title":"Koriander 1kg","description":"\u003cp\u003eKorianderfrön 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901946962018,"sku":"CORIS5-1","price":315.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/9728fadd1a2a77231a2b604e654f25d5-image.jpg?v=1746177064"},{"product_id":"sitronskall-torket-og-hakket-1kg","title":"Citronskal, torkat och hackat 1kg","description":"\u003cp\u003eTorkat och hackat citronskal till ölbryggning\u003c\/p\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901948141666,"sku":"CITRES1","price":579.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/90a3298b449667c8076f2da3934c3225-image.jpg?v=1746177102"},{"product_id":"maltodekstrin-500g","title":"Maltodextrin 500g","description":"\u003ch2 data-start=\"100\" data-end=\"158\"\u003eMaltodextrin – för fylligare öl med bättre munkänsla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"444\"\u003eMaltodextrin är en icke-jäsbar polysackarid som används i ölbryggning för att öka kropp och munkänsla utan att tillföra sötma eller påverka smaken. Den är särskilt användbar i ölstilar där man önskar en rundare och fylligare upplevelse, som stout, porter, brown ale och alkoholsvaga öltyper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"671\"\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"671\" data-end=\"674\"\u003eCa. 5–20 g per liter vört, beroende på önskad effekt. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTillsätts mot slutet av koket, eller tillsammans med extrakt i extraktbryggning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"343\"\u003eFördelar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"346\" data-end=\"389\"\u003eÖkad kropp och fyllighet utan märkbar sötma\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"392\" data-end=\"418\"\u003eFörbättrad skumstabilitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"421\" data-end=\"471\"\u003eNeutral smak – påverkar inte humlesmak eller arom\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901950926946,"sku":"MLTDX","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/6123a2de33b9a40e7c61b877d8ac4ebd-image.jpg?v=1746177204"},{"product_id":"mangrove-jack-s-karboneringsdrops-200g-60stk","title":"Mangrove Jack´s karbonerings-drops 200g (60 st)","description":"\u003ch2\u003eKarbonerings-drops\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rekommenderar att använda engångshandskar (helst desinficerade) eller en desinficerad pincett för att undvika infektion från bakterier på fingrarna.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jacks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901955547234,"sku":"55017","price":79.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/923d5720db24e29fd3cb912aafd75172-image.jpg?v=1746177373"},{"product_id":"eikechips-amerikansk-medium-toast-250g","title":"Ekchips amerikansk medium toast 250g","description":"\u003ch2\u003eAmerikansk ekchips, medium toast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör att använda ekchips vid bryggning av öl måste de först desinficeras genom att till exempel läggas i sprit eller kokas i vatten i några minuter. Därefter kan du lägga chipsen i ditt jäskärl. Du kan också lägga chipsen i fatet efter att ölet är färdigjäst, för att ge det en ekton. Det är viktigt att komma ihåg att ektoner kan vara mycket kraftiga, så det kan vara klokt att börja med bara en liten mängd chips och öka mängden gradvis för att hitta rätt balans för ditt öl. Ju mer chips, desto kortare kontakttid behövs.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewferm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901957873762,"sku":"006.213.250","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/63a0ce17c7395c79e7ad4d8b07098849-image.jpg?v=1746177420"},{"product_id":"eikekuber-whisky-250g","title":"Ekkuber Whisky 250g","description":"\u003cp\u003eAnvändning av ek vid framställning av öl eller vin förändrar smak, arom och färgstabilitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 enkla sätt att tillsätta dessa egenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMognad på ekfat. För att dra nytta av de specifika fördelarna, välj ett fat utan ett skyddslager på insidan. De flesta dekorativa fat har ett paraffinlager och används mest för dekoration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnvändning av ekkuber\/chips har några fler fördelar. De tar inte upp plats och det är enkelt att tillsätta. Tack vare den stora kontaktytan behöver du inte tillsätta så mycket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLägg ekkuber\/chips i en humlepåse för enkel borttagning efter användning.\u003cbr\u003eFör en speciell smak: prova sherry- och whiskychips.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHur mycket chips ska du använda och hur lång tid ska du mogna i fatet? Ju fler kuber\/chips du lägger till, desto kortare är kontakttiden. För ektunnor beror mognadstiden på hur många gånger fatet redan har använts.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewferm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41901959250018,"sku":"006.170.5","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/89d9d5679c773b2001751414aaedc5dd-image.jpg?v=1746177484"},{"product_id":"eikechips-fransk-medium-toast-1kg","title":"Ekchips fransk medium toast 1kg","description":"\u003ch2\u003eFransk ekchips, medium toast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör att använda ekchips vid bryggning av öl måste de först desinficeras, till exempel genom att lägga dem i sprit eller koka i vatten i några minuter. Därefter kan du lägga chipsen i ditt jäskärl. Du kan också lägga chipsen i ditt fat efter att ölet är färdigjäst, för att ge det en ekton. Det är viktigt att komma ihåg att ektoner kan vara väldigt kraftiga, så det kan vara klokt att börja med bara en liten mängd chips och öka mängden gradvis för att hitta rätt balans för ditt öl. Ju mer chips, desto kortare kontakttid behövs.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewferm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902017282146,"sku":"006.204.1","price":289.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/86445538f2bf368de4666d3bd50df33e-image.jpg?v=1746178701"},{"product_id":"hibiskus-hakket-25g","title":"Hibiskus hackad 25g","description":"","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902017577058,"sku":"HIBCS25G","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/6b471f18e43c3d01b295f281320de25d-image.jpg?v=1746178716"},{"product_id":"tindved-torket-25g","title":"Havtorn torkad 25g","description":"\u003ch2\u003eHavtorn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaket med 25g\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902019346530,"sku":"25290025","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/f80974c1bda567336b6c0e624e549f8f-image.jpg?v=1746178767"},{"product_id":"laktose-500g","title":"Laktos 500g","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.castlemalting.com\/Publications\/SugarProducts\/Lactose_en.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpecifikationer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902022033506,"sku":"LACTOSES25_500","price":75.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/5f9b8ed5daeac4231850d80495f91802-image.jpg?v=1746178840"},{"product_id":"mangrove-jack-s-cider-enhancer-1-2kg","title":"Mangrove Jack´s Cider Enhancer 1,2kg","description":"\u003ch2\u003eCider Enhancer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNyhet från Mangrove Jack´s - Cider Enhancer är en ersättning för ren dextros\/glukos vid bryggning av cider, och ger en ännu bättre smak, munkänsla och mer uppfriskande resultat. Passar till många typer av ciderstilar.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jacks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902027440226,"sku":"10748","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/eaecb92184e97187e1fbbaf5a8814702-image.jpg?v=1746179092"},{"product_id":"paradiskorn-guineapepper-100g","title":"Paradiskorn \/ Guineapeppar 100g","description":"","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902029406306,"sku":"MANIS5_100","price":89.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/1e18a15b3140e36b8af1ef4a32cf4b3f-image.jpg?v=1746179178"},{"product_id":"brewing-sugar-100-dextrose-500g-sukker","title":"Brewing Sugar - 100% Dextrose 500g (Socker)","description":"\u003ch2\u003eDextros - Socker för karbonering av öl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Dextros Monohydrat S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevereras i praktisk påse med zip-lock. Förvaras torrt och i rumstemperatur, optimalt vid ca. 20 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolla även in vår \"\u003ca href=\"\/sv\/products\/flaske-500ml-av-3-3-borosilikatglass-med-bla-kork\"\u003eblåkorkflaska\u003c\/a\u003e\", som är praktisk för sterilisering av sockerlag. Används även vid rehydrering av torrjäst.\u003c\/p\u003e","brand":"Project Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902052868194,"sku":"DXTRSMNH05","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/3fcb139ffd96c8b7738c63fe99642d01-image.jpg?v=1746180636"},{"product_id":"ingefaer-torket-og-hakket-1kg","title":"Ingefära torkad och hackad 1kg","description":"","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902078787682,"sku":"GINRMS5-1","price":459.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/10792915680f0a95a2286b084cf6d70c-image_d4eafe39-ce66-44fb-a13f-639e1ba81623.jpg?v=1746181959"},{"product_id":"stjerneanis-1kg","title":"Stjärnanis 1kg","description":"","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902078820450,"sku":"anis1kg","price":1340.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/72ea56f73e219068c2c8da21f52f7a30-image_bb34ef6d-7504-4053-b6b5-893cbef13047.jpg?v=1746181959"},{"product_id":"eikechips-amerikansk-medium-toast-1kg","title":"Ekchips amerikansk medium toast 1kg","description":"\u003ch2\u003eAmerikansk ekchips, medium toast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör att använda ekchips vid bryggning av öl måste det först desinficeras genom att till exempel lägga dem i sprit eller koka i vatten i några minuter. Därefter kan du lägga chipsen i ditt jäskärl. Du kan också lägga chipsen i ditt fat efter att ölet är färdigt, för att ge det en ekton. Det är viktigt att komma ihåg att ektoner kan vara mycket kraftiga, så det kan vara klokt att börja med bara en liten mängd chips och öka mängden gradvis för att hitta den rätta balansen för ditt öl. Ju mer chips, desto kortare kontakttid behövs.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewferm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902079246434,"sku":"006.213.1","price":289.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/82d611466fb5e96e5f27731196a712dd-image_3923ebbc-4b92-45b4-8126-6bdbb3727c63.jpg?v=1746181980"},{"product_id":"hylleblomst-torket-50g","title":"Fläder torkad 50g","description":"\u003ch2\u003eFläder torkad 50g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör smak och arom till bland annat bryggning av öl.\u003c\/p\u003e","brand":"Handcraft Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902128726114,"sku":"7147","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/8c68d95afc80aef33dafadb48cfe8158-image.jpg?v=1746188411"},{"product_id":"brewing-sugar-100-dextrose-2kg-sukker","title":"Brewing Sugar - 100% Dextrose 2kg (Socker)","description":"\u003ch2\u003e2kg Dextros - Socker för karbonering av öl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Dextrose Monohydrat S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevereras i praktisk påse med zip-lock. Förvaras torrt och i rumstemperatur, optimalt vid ca 20 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolla även in vår \"\u003ca href=\"\/sv\/products\/flaske-500ml-av-3-3-borosilikatglass-med-bla-kork\"\u003eblåkorksflaska\u003c\/a\u003e\", som är praktisk för sterilisering av sockerlag. Används också vid rehydrering av torrjäst.\u003c\/p\u003e","brand":"Project Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902129053794,"sku":"DXTRSMNH2","price":189.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e13a23d45b74a2efc68d38d2ba27cf64-image.jpg?v=1746188430"},{"product_id":"einebaer-1kg","title":"Enbär 1kg","description":"","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902138720354,"sku":"GENEVBS1","price":910.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/396ef4848d3979b99561e8508bf69f12-image_f9c6bfcb-9df3-4a28-838f-2be58a5b1cef.jpg?v=1746188785"},{"product_id":"sukralose-50g","title":"Sukralos 50g","description":"\u003ch2\u003eSukralos 50g – intensiv sötning med långvarig effekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSukralos är ett högkoncentrerat sötningsmedel som ger en ren och söt smak, hela 600 gånger sötare än vanligt socker. Det löses lätt upp i vätska och används ofta i drycker som cider, där det ger sötma utan att jäsa vidare eller påverka slutprodukten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör optimal balans i smak är det vanligt att kombinera sukralos med Acesulfam K. Medan Acesulfam K ger en omedelbar sötma som försvinner snabbt, sörjer sukralos för en jämn och långvarig sötsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMängden sötningsmedel beror på önskad sötma och råvarubasen i cidern. Om cidern är baserad på äpplen, kommer frukten i sig själv att bidra med naturlig sötma. Här är några rekommenderade doseringar per liter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003eMild sötning:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003e 0,05 g sukralos + 0,08 g Acesulfam K\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003eSötare profil:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003e 0,11 g sukralos + 0,10 g Acesulfam K\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMed rätt kombination av sötmedel kan du skapa en välbalanserad cider med en sötmaprofil som framhäver fruktigheten utan att dominera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"394\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/stningsmiddel.jpg\" width=\"600\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902140653666,"sku":"2109012UR-50g","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/468be3e310bbb42f1c09705be02604b1-image.jpg?v=1746188869"},{"product_id":"acesulfam-k-50g","title":"Acesulfam K 50g","description":"\u003ch2\u003eAcesulfam K – snabb och balanserad sötning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAcesulfam K är ett kraftfullt sötningsmedel som ger en ren och omedelbar sötsmak, upp till 200 gånger sötare än vanligt socker. Det löses lätt i vätska och används ofta i cider och andra drycker där det ger sötma utan att fermenteras vidare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör en jämnare och mer balanserad sötningsprofil används Acesulfam K ofta i kombination med Sukralos. Acesulfam K ger en snabb sötsmak som försvinner snabbt, medan sukralos sörjer för en mer ihållande sötma, vilket ger en naturlig och harmonisk smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMängden sötningsmedel beror på önskad sötma och råvarubasen i cidern. Om cidern är gjord på äpplen, kommer frukten i sig själv att ge naturlig sötma. Här är några rekommenderade doseringar per liter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: helvetica; font-size: 0.85rem;\"\u003eMild sötning:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: helvetica; font-size: 0.85rem;\"\u003e 0,08 g Acesulfam K + 0,05 g Sukralos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: helvetica; font-size: 0.85rem;\"\u003eSötare profil:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: helvetica; font-size: 0.85rem;\"\u003e 0,10 g Acesulfam K + 0,11 g Sukralos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMed rätt kombination av sötmedel kan du skapa en välbalanserad cider där sötman framhäver fruktigheten utan att verka konstgjord eller dominerande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"394\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/stningsmiddel.jpg\" width=\"600\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902140719202,"sku":"328143JKR-50g","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/ad2da327fee073356762d4a56c964bfb-image.jpg?v=1746188873"},{"product_id":"sukralose-1kg","title":"Sukralos 1kg","description":"\u003ch2\u003eSukralos 1kg – intensiv sötning med långvarig effekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSukralos är ett högkoncentrerat sötningsmedel som ger en ren och sötfylld smak, hela 600 gånger sötare än vanligt socker. Det löses lätt upp i vätska och används ofta i drycker som cider, där det ger sötma utan att jäsa vidare eller påverka slutprodukten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör optimal balans i smaken är det vanligt att kombinera sukralos med Acesulfam K. Medan Acesulfam K ger en omedelbar sötma som försvinner snabbt, sörjer sukralos för en jämn och långvarig sötsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMängden sötningsmedel beror på önskad sötma och råvarubasen i cidern. Om cidern är baserad på äpplen bidrar frukten i sig med naturlig sötma. Här är några rekommenderade doseringar per liter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003eMild sötning:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003e 0,05 g sukralos + 0,08 g Acesulfam K\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003eSötare profil:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.85rem;\"\u003e 0,11 g sukralos + 0,10 g Acesulfam K\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMed rätt kombination av sötmedel kan du skapa en välbalanserad cider med en sötmaprofil som framhäver fruktigheten utan att dominera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg width=\"600\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/stningsmiddel.jpg\" height=\"394\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102086336610,"sku":"2109012UR-1kg","price":2160.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/sukralose1kg.jpg?v=1754649576"},{"product_id":"candimic-dark-73-candy-syrup-500g","title":"Candimic Dark-73 Candy Syrup 500g","description":"\u003ch2\u003eCandimic Dark-73 Candy Syrup – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBelgisk kandisirap med hög jäsbarhet och balanserad smak av kola och toffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Dark-73 är en mörk kandisirap utvecklad för bryggning av klassiska belgiska ölstilar. Med en färg på 225 EBC och 100 % jäsbart torrsubstans ger den både alkoholstyrka och djup utan att göra ölet sött. Sirapen är producerad i Belgien av Belgosuc, och är gjord av sockerbetor – en autentisk råvara i belgisk bryggeritradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak och arom – mildare mörka toner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna sirap tillför delikata smaker av toffee, kola och torkad frukt, med en rund och balanserad karaktär. Jämfört med mörkare kandisirap har Candimic Dark-73 en mildare och mer karamellpräglad profil, som ger komplexitet utan att dominera. Den passar därför perfekt i öl där man vill ha mörkt djup utan bränd prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniska egenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Invertsocker, kandisirap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärg: 225 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorrsubstans: 73–74 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsbart sockerinnehåll: 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSockerprofil:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e57,5 % sackaros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % fruktos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % dextros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvändningsområden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdealisk till belgiska ölstilar som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBelgian Dubbel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgian Strong Dark Ale \/ Quadrupel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimentella brown ales och portrar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvänds ofta för att justera färg, styrka och smak i mörkare öl, utan att ta till komplexa mäskschemor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring och hantering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSirapen levereras i flaska med 500g. Förvaras torrt i originalförpackningen, helst över 10 °C för att undvika kristallisering. Värms skonsamt upp vid behov för enklare hantering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/candimic-dark-73-jc-25-kg_25.04.2024.pdf?v=1753973611\" title=\"Candimic Dark-73 kandisirap datablad\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLadda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belgosuc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42115101884514,"sku":"101735-500g","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/kandissirupdark-73.png?v=1755519719"},{"product_id":"candimic-light-73-candy-syrup-500g","title":"Candimic Light-73 Candy Syrup 500g","description":"\u003ch2\u003eCandimic Light-73 Candy Syrup – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLjus och jäsbar kandisirap för belgiskinspirerade ölstilar med rund smak och hög utjäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Light-73 från Belgosuc är en ljus, delvis invert kandisirap gjord av sockerbetor, utvecklad för bryggare som vill ha hög jäsbarhet utan mörk färg eller kraftiga karamelltoner. Med 100 % jäsbara sockerarter och en lätt smakbild ger den ett lyft i alkoholprocenten utan att påverka maltprofilen eller restsötman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil – mild, rund och diskret\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCandimic Light-73 tillför ölet milda toner av lätt kola, honung och sockerbröd, men är primärt neutral i smaken. Den låter malt och humle stå i centrum, och ger bryggaren full kontroll över ölets profil. Idealisk för ljusa belgiska öl där man vill ha hög alkoholprocent utan fyllighet eller sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniska egenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Socker, invertsocker, vatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärg: 30 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorrsubstans: 73,5–74,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsbart sockerinnehåll: 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSockerprofil:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58 % sackaros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % dextros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % fruktos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvändningsområden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Light-73 används främst i ljusa belgiska ölstilar som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTripel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgisk blond \/ golden strong ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaison\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen lämpar sig också väl för att öka alkoholstyrkan utan att tillföra mer maltkaraktär – perfekt i recept där balans och elegans är viktigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring och hantering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukten levereras i 500g flaska. Förvaras torrt och rent, i stängd originalförpackning. På grund av sirapens känslighet för kristallisering rekommenderas förvaring över 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Candimic Light-73 kandisirap datablad\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/candimic-Light-73-jc-25kg_30.05.2023.pdf?v=1753973612\" target=\"_blank\"\u003eLadda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belgosuc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42115116564578,"sku":"101738-500g","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lyskandissirupcandysyrup.png?v=1756197564"},{"product_id":"candimic-dark-78-candy-syrup-500g","title":"Candimic Dark-78 Candy Syrup 500g","description":"\u003ch2\u003eCandimic Dark-78 Candy Syrup – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDjup, mörk kandisirap med hög jäsbarhet och intensiva smaker av melass, torkad frukt och bränd kola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Dark-78 från Belgosuc är en kraftigt mörk kandisirap gjord av sockerbetor och specialutvecklad för ölstilar som kräver djup, fyllighet och mörk komplexitet. Med sitt mycket höga färgvärde (1800–2000 EBC) och en jäsbarhet på 100 % av torrsubstansen ger den ett tydligt alkoholbidrag utan restsötma – samtidigt som den tillför komplexa, djupa smaknyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak och arom – intensiv och komplex\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna sirap ger rika och tydliga smaker av melass, bränd kola, torkad frukt och lakrits, med ett nästan rostat djup som klär de tyngsta ölstilarna. Jämfört med ljusare kandisirap har Candimic Dark-78 en klart mer robust prägel – idealisk när du vill ha ett kraftfullt och komplext resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniska egenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Invertsocker, socker, kandisirap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärg: 1800–2000 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorrsubstans: 77,3–78,3 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsbart sockerinnehåll: 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSockerprofil:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e36 % sackaros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e31 % dextros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e29 % fruktos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvändningsområden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCandimic Dark-78 är idealisk till ölstilar med mörk, komplex maltprofil, såsom:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuadrupel \/ Belgian Dark Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOud Bruin och Flanders Red\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImperial Stout och porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimentella fatlagrade eller rostade öl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan användas både för färgjustering och för att utveckla en rik smak med torkad frukt, kryddtoner och karamelliserat djup.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring och hantering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukten levereras i 500g flaska. Förvaras torrt och rent, i stängd originalförpackning. På grund av sirapens känslighet för kristallisering rekommenderas förvaring över 15 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Candimic-dark-78-jc-25kg_30.05.2023.pdf?v=1753973612\" title=\"Candimic Dark-78 kandisirap datablad\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLadda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belgosuc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42115149365346,"sku":"101736-500g","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/candysyrupmorkkandissirup.png?v=1756198343"},{"product_id":"candimic-light-73-candy-syrup-500g-olsett","title":"Candimic Light-73 Candy Syrup 500g Ölkit","description":"\u003ch2\u003eCandimic Light-73 Candy Syrup – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLjus och jäsbar kandisirap för belgiskt-inspirerade ölstilar med rund smak och hög utjäsning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Light-73 från Belgosuc är en ljus, delvis inverterad kandisirap gjord av sockerbetor, utvecklad för bryggare som vill ha hög jäsbarhet utan mörk färg eller kraftiga karamelltoner. Med 100 % jäsbara sockerarter och ett lätt smakbild ger den ett lyft i alkoholhalten utan att påverka maltprofilen eller restsötman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil – mild, rund och diskret\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCandimic Light-73 tillför ölet milda toner av lätt karamell, honung och sockerbröd, men är primärt neutral i smak. Den låter malt och humle stå i centrum, och ger bryggaren full kontroll över ölets profil. Idealisk för ljusa belgiska öl där man vill ha hög alkoholhalt utan fyllighet eller sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniska egenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Socker, invertsocker, vatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärg: 30 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorrsubstans: 73,5–74,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsbart sockerinnehåll: 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSockerprofil:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58 % sackaros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % dextros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % fruktos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvändningsområden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Light-73 används främst i ljusa belgiska ölstilar som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTripel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgisk blond \/ golden strong ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaison\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen lämpar sig också bra för att öka alkoholstyrkan utan att tillföra mer maltkaraktär – perfekt i recept där balans och elegans är viktigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring och hantering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukten levereras i 500g flaska. Förvaras torrt och rent, i sluten originalförpackning. På grund av sirapens känslighet för kristallisering rekommenderas lagring över 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Candimic Light-73 kandisirap datablad\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/candimic-Light-73-jc-25kg_30.05.2023.pdf?v=1753973612\" target=\"_blank\"\u003eLadda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belgosuc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42453406842978,"sku":"101738-500g-ølsett","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lyskandissirupcandysyrup.png?v=1756197564"},{"product_id":"candimic-dark-73-candy-syrup-500g-olsett","title":"Candimic Dark-73 Candy Syrup 500g ölkit","description":"\u003ch2\u003eCandimic Dark-73 Candy Syrup – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBelgisk kandisirap med hög jäsbarhet och balanserad smak av karamell och toffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Dark-73 är en mörk kandisirap utvecklad för bryggning av klassiska belgiska ölstilar. Med en färg på 225 EBC och 100 % jäsbar torrsubstans ger den både alkoholstyrka och djup utan att göra ölet sött. Sirapen är producerad i Belgien av Belgosuc, och är gjord av sockerbetor – ett autentiskt råmaterial i belgisk bryggtradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak och arom – mildare mörka toner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna sirap tillför delikata smaker av toffee, karamell och torkad frukt, med en rund och balanserad karaktär. Jämfört med mörkare kandisiraper har Candimic Dark-73 en mildare och mer karamellpräglad profil, som ger komplexitet utan att dominera. Den passar därför perfekt i öl där man vill ha mörkt djup utan bränd prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniska egenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Invertsocker, kandisirap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärg: 225 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorrsubstans: 73–74 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsbart sockerinnehåll: 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSockerprofil:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e57,5 % sackaros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % fruktos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % dextros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvändningsområden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdealisk till belgiska ölstilar som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBelgian Dubbel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgian Strong Dark Ale \/ Quadrupel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOud Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimentella brown ales och porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvänds ofta för att justera färg, styrka och smak i mörkare öl, utan att tillgripa komplexa mäskscheman.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring och hantering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSirapen levereras i flaska med 500g. Förvaras torrt i originalförpackningen, helst över 10 °C för att undvika kristallisering. Värms skonsamt upp vid behov för enklare hantering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/candimic-dark-73-jc-25-kg_25.04.2024.pdf?v=1753973611\" title=\"Candimic Dark-73 kandisirap datablad\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLadda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belgosuc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42453853634658,"sku":"101735-500g-ølsett","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/kandissirupdark-73.png?v=1755519719"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/collections\/5c203c0b39357aada4c80400e97d9449-image.jpg?v=1747143301","url":"https:\/\/brewshop.no\/sv\/collections\/raavarer-tilsetning-sukker-og-smak.oembed","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}