{"product_id":"bbq-utstyrspakke-brisket","title":"BBQ-utrustningspaket Brisket – butcher paper, stektermometer och spritzer","description":"\u003ch2\u003eBBQ-utrustningspaket Brisket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBBQ-utrustningspaket Brisket är för dig som röker brisket eller short ribs low \u0026amp; slow och vill ha kontroll från början till slut. Paketet innehåller de tre saker som gör störst skillnad för resultatet: rätt kärntemperatur, fuktig yta och inslagning i butcher paper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInkbird IBT-2X har två givare i rostfritt stål, så att du kan följa kärntemperaturen i köttet och temperaturen i grillen samtidigt. Du läser av temperaturen i appen i mobilen via Bluetooth, med upp till 50 meters räckvidd. Med Traeger BBQ Spritzer sprayar du köttet jämnt med till exempel äppeljuice eller vinäger under tiden. När skorpan har satt sig slår du in köttet i BBQ Butcher Paper, som släpper ut ånga och behåller saftigheten utan att skorpan blir mjuk, som den kan bli i folie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFördelar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTvå givare: kärntemperatur och grilltemperatur samtidigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e53 meter butcher paper, som räcker till många tillagningar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritzer med kontinuerlig och jämn spray\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnvändningsområden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrisket och short ribs i smoker, pelletsgrill eller klotgrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulled pork och spareribs, där termometer och spritzer också är användbara\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDet här ingår i paketet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-butcher-paper-5-3m\"\u003eBBQ Butcher Paper 53m\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/inkbird-ibt-2x-digitalt-steketermometer-med-2-prober-og-bluetooth\"\u003eInkbird IBT-2X digital stektermometer med 2 givare och Bluetooth\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/traeger-bbq-spritzer\"\u003eTraeger BBQ Spritzer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassar bra ihop med\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-pakke-texas-brisket\"\u003eBBQ-paket Texas Brisket\u003c\/a\u003e med SPG-rub, brisket-rub och BBQ-sås\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/pro-series-30cm-trancherkniv-messermeister\"\u003ePro Series 30cm Trancherkniv - Messermeister\u003c\/a\u003e för att skära brisket i tunna skivor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlla utrustningspaket\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eUtrustningspaket\u003c\/th\u003e\u003cth\u003ePassar till\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eInnehåll\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-utstyrspakke-brisket\"\u003eBBQ-utrustningspaket Brisket\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBrisket, short ribs\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eButcher paper, stektermometer, spritzer\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-utstyrspakke-ribs\"\u003eBBQ-utrustningspaket Ribs\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSpareribs, pulled pork\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRib rack, basting mop, grillsax\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-utstyrspakke-beef\"\u003eBBQ-utrustningspaket Beef\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEntrecôte, T-bone, picanha, tomahawk\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eStektermometer, grilltång, grillborste\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-utstyrspakke-burger\"\u003eBBQ-utrustningspaket Burger\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSmash burgers\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBurgerpress, stekspade, rub shaker\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/bbq-utstyrspakke-kylling\"\u003eBBQ-utrustningspaket Kyckling\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHel kyckling, vingar, lår\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eKycklingställ, stektermometer, matpensel\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eSe alla krydd- och utrustningspaket under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/bbq-pakker\"\u003eBBQ-paket\u003c\/a\u003e, och mer utrustning under \u003ca href=\"\/sv\/collections\/grillutstyr\"\u003eGrilltillbehör\u003c\/a\u003e. Köttet säljs bara över disk i vår butik i Trondheim i Norge, se \u003ca href=\"\/sv\/collections\/kjott\"\u003eKött\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVanliga frågor om BBQ-utrustningspaket Brisket\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVarför två givare?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ena givaren sitter i köttet och visar kärntemperaturen, medan den andra mäter temperaturen i grillen. Då ser du både hur långt köttet har kommit och om grillen håller jämn värme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför butcher paper och inte folie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eButcher paper släpper ut ånga, så att skorpan förblir krispig, samtidigt som köttet behåller saftigheten. Folie stänger in ångan.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50773561573474,"sku":"BBQUTSTYR-BRISKET","price":975.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/bbq-utstyrspakke-brisket.jpg?v=1793086036","url":"https:\/\/brewshop.no\/sv\/products\/bbq-utstyrspakke-brisket","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}