{"product_id":"flaket-ris-2-3-ebc-100g-castle-malting","title":"Valsat ris (2-3 EBC) 100G - Castle Malting","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\u003cstrong\u003eBeställning av maltblandning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003eVill du beställa färdigblandad malt enligt recept?\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003eLägg in beställning av maltsorterna i hela 100g (välj hel eller krossad), och skriv i kommentarsfältet när du kommer till kassan som exempel: \"Maltblandning: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv».\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 title=\"Page 1\"\u003eChâteau rice flakes - Castle Malting\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Page 1\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Rice Flakes är ett förgelatinerat bryggtillsatsmedel producerat av utvalda riskorn. Riskornen ångas och valsas för att öppna stärkelsestrukturen, så att de kan tillsättas direkt i mäsken utan behov av förkokning eller malning. Flagat ris har lågt innehåll av protein och fett, men ett högt innehåll av kolhydrater, vilket påverkar både kropp och smak i det färdiga ölet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEgenskaper\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Rice Flakes bidrar till att ge ölet en lättare kropp och en renare smak. Resultatet är ett friskt och lättdrucket öl med krispig avslutning, ren munkänsla och ljus färg. Jämfört med flagad majs ger flagat ris mindre färgbidrag och en torrare avslutning i ölet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEftersom produkten är förgelatinerad kan den tillsättas direkt i mäsken utan förkokning eller annan förbehandling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAnvändningsområde\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFlagat ris är särskilt väl lämpat för:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAmerican Lager\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAmerican Light Lager\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLjusa och lättdruckna ölstilar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRekommenderad användning är upp till 20 % av den totala maltmängden. Vid högre andelar bör man kontrollera att mäsken har tillräcklig diastatisk kraft för att omvandla stärkelsen, samt säkerställa goda förhållanden för filtrering och sköljning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Crisp Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43013598380130,"sku":"MRIZFLS25","price":4.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/343d83d0529cdc345ec49976ea885d20-image.jpg?v=1747132080","url":"https:\/\/brewshop.no\/sv\/products\/flaket-ris-2-3-ebc-100g-castle-malting","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}