{"product_id":"k-14-eitrheim-kveik-300g-original-kultur-kveik-yeastery","title":"300g K.14 Eitrheim Kveik - Originalkultur - Kveik Yeastery","description":"\u003ch2\u003eEitrheim Kveik 300g - Originalkultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEitrheim multi-strain är en traditionell kveik med rötter från Reidar Eitrheims gård i Tokheim. Den ger ölet en fyllig och fruktig smakprofil, präglad av aprikos och persika, med subtila inslag av apelsin och ananas som tillför extra djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnabb och flexibel jäsning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna kveik trivs i ett brett temperaturområde från 15 till 38 °C, men ger snabbast resultat vid 31–35 °C. Under optimala förhållanden kan jäsningen slutföras på upp till 72 timmar, vilket gör Eitrheim till en effektiv och flexibel jäst för bryggare som vill optimera bryggprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för moderna ölstilar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEitrheim multi-strain passar särskilt väl till IPA, Pale Ale och NEIPA, där dess fruktiga toner verkligen kan skina. Den kombinerar traditionell norsk bryggkultur med smaker som tilltalar moderna ölentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong style=\"font-family: helvetica; font-size: 0.85rem;\"\u003ePitching av kveik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePitcha direkt i vörten genom att sprida den jämnt över ytan, eller rehydrera jästen först. För jäsning under 18°C eller vid hög vörtstyrka (OG över 1.060), öka doseringen till 60 g\/HL.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer Eitrheim Kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtjäsning: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlockulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsningstemperatur: 15-38°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtolerans: 12% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitching rate: 30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/datasheeteitrheim.pdf\" target=\"_blank\"\u003e Ladda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kveik Yeastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063681634,"sku":"K14KVEIK200","price":1790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/a2ae7ef3d812a181adc2693475bcfb70-image.jpg?v=1746181283","url":"https:\/\/brewshop.no\/sv\/products\/k-14-eitrheim-kveik-300g-original-kultur-kveik-yeastery","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}