{"product_id":"k-9-ebbegarden-kveik-7g-original-kultur-kveik-yeastery","title":"K.9 Ebbegarden Kveik 7g - Original kultur  - Kveik Yeastery","description":"\u003ch2\u003eEbbegarden Kveik - Originalkultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbbegarden multi-strain härstammar från den traditionsrika Ebbegarden gård i Stordal. Denna kveik ger din öl en frisk smakprofil med tydliga noter av äpple och päron, kombinerat med subtila inslag av tropisk frukt och citrus för extra komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffektiv jäsning i brett temperaturområde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEbbegarden jäser bra mellan 15 och 38 °C, och visar sin bästa prestanda vid 31–35 °C. Under optimala förhållanden kan jäsningen slutföras på upp till 72 timmar, vilket gör den idealisk för bryggare som vill kombinera snabb jäsning med hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSärskilt väl lämpad för IPA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna kveik är ett utmärkt val för bryggning av Pale Ale och IPA, där de fruktiga och komplexa smakerna verkligen kommer till sin rätt. Ebbegarden ger din öl en unik karaktär, med rötter i norsk bryggtradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePitching av kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePitcha direkt i vörten genom att sprida den jämnt över ytan, eller rehydrera jästen först. För jäsning under 18°C eller vid hög vörtstyrka (OG över 1.060), öka doseringen till 60 g\/HL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLadda ner \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Kveik_Yeastery_Yeast_Guide.pdf?v=1761124706\" title=\"kveik jäst guide\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ejäst guide\u003c\/a\u003e för att se vilka ölstilar de olika stammarna från Kveik Yeastery passar till.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer Ebbegarden Kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtjäsning: Hög\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlockulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJäsningstemperatur: 15-38°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtolerans: 16% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitching rate: 30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/datasheetebbegarden.pdf\" target=\"_blank\"\u003e Ladda ner datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kveik Yeastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902054244450,"sku":"K9KVEIK","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/b2e768352551a0c175988047b3fc6208-image.jpg?v=1746180709","url":"https:\/\/brewshop.no\/sv\/products\/k-9-ebbegarden-kveik-7g-original-kultur-kveik-yeastery","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}