{"product_id":"sett-for-fermentering-av-gronnsaker-enolandia","title":"Kit för fermentering av grönsaker - Enolandia","description":"\u003ch2\u003eKomplett fermenteringskit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"599\" data-start=\"254\"\u003eMed MAXI Kit for Fermenting Vegetables kan du tryggt och enkelt fermentera grönsaker hemma. Kitet innehåller en 1,7L fermenteringsburk, en fjäder med press, en självhäftande termometer, en kompakt miniventil med packning, pH-indikatorstrips, en press, samt detaljerade instruktioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"812\" data-start=\"601\"\u003eFermentering bevarar näringsämnen, främjar goda mjölksyrabakterier och ger grönsakerna en unik, fyllig smak. Med detta kit kan du göra allt från klassiska fermenterade grönsaker till spännande smakvarianter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"846\" data-start=\"814\"\u003eTre enkla recept för fermentering:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"879\" data-start=\"848\"\u003e\u003cstrong\u003eHemlagad surkål\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1026\" data-start=\"880\"\u003e\n\u003cli data-end=\"928\" data-start=\"880\"\u003eStrimla 1 kg vitkål och blanda med 20 g salt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1026\" data-start=\"929\"\u003ePressa ner kålen i burken, tillsätt vikten, och låt den fermentera i 1–2 veckor vid rumstemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1066\" data-start=\"1028\"\u003e\u003cstrong\u003eKimchi med koreansk chili\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1290\" data-start=\"1067\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1134\" data-start=\"1067\"\u003eSkär 1 kg salladskål och blanda med 30 g salt. Låt dra i 2 timmar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1240\" data-start=\"1135\"\u003eSkölj, blanda med 3 msk gochugaru (koreanska chiliflakes), 3 klyftor vitlök, 1 msk ingefära och 1 msk fisksås.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1290\" data-start=\"1241\"\u003ePacka tätt i burken och fermentera i 5–7 dagar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1338\" data-start=\"1292\"\u003e\u003cstrong\u003eFermenterade morötter med ingefära\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1510\" data-start=\"1339\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1392\" data-start=\"1339\"\u003eSkär 500 g morötter i stavar och lägg i burken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1457\" data-start=\"1393\"\u003eTillsätt 1 tsk riven ingefära och 10 g salt upplöst i 5 dl vatten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1510\" data-start=\"1458\"\u003eLåt fermentera i 5–7 dagar tills smaken är perfekt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1636\" data-is-last-node=\"\" data-start=\"1512\"\u003eUpptäck glädjen med fermentering och njut av dina egna krispiga, smakrika grönsaker – perfekt för både nybörjare och entusiaster! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enolandia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902141046882,"sku":"15884","price":498.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/5649b64c4da60a4d0be15a2aa2028f3c-image.jpg?v=1746188888","url":"https:\/\/brewshop.no\/sv\/products\/sett-for-fermentering-av-gronnsaker-enolandia","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}