Refresco Mexican Lager allgrain ølsett
Project Brew presenterer her Refresco, en lys og forfriskende Mexican Lager som passer godt som en tørsteslukker i varmen - eller som en øl som på kalde dager får deg til å minnes sol, strand og cerveza.
Oppskriften er utviklet av den mange ganger premierte hjemmebryggeren Skamlaust Bryggeri.
Detaljer:
- Innhold: Maltet korn og flaket mais (4,6 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
- Volum før kok 28L
- Volum etter kok ca. 23,5L
- OG 1.045
- FG 1.007
- EBC 5
- IBU 13
- ABV 5,0%
- Gjær: 2x Diamond Lager
- Gjæring: 3 uker ved 10°C (Raskere gjæringsprosess er også forklart i veiledning)
Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.
Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten oppbevart hel. Du kan velge at vi knuser malten for deg ved bestilling.
Dersom du ikke har maltmølle fra før, så anbefaler vi å investere i en slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!
