Norsk malt fra Bonsak Gårdsmalteri
Norsk håndverksmalt av høyeste kvalitet representert av Bonsak Gårdsmalteri, foretrukket av mange norske bryggerier på tross av høyere pris enn malt som produseres i stort volum. Faktisk så bra at E.C. Dahls Bryggeri i Trondheim fikk gullmedalje i European Beer Star 2021 med sitt øl "Kong Vinter", brygget utelukkende med malt fra Bonsak. Vi har også gleden av å tilby ekte Stjørdalsmalt fra Alstadberg Tradisjonsbryggeri, maltet i tradisjonelt såinnhus.
Bonsak Usage Table - se hvilke ølstiler Bonsakmalt passer til.
Hos Brewshop ønsker vi å gi deg som brygger den beste opplevelsen, derfor får du kjøpt malt i 100g enheter. Dette gir deg fleksibiliteten til å kjøpe akkurat det du trenger for å brygge din neste batch, uten å måtte kaste bort noe eller kjøpe mer enn du trenger. For eksempel, hvis du ønsker å kjøpe 5kg malt, trenger du bare å legge inn 50 enheter i handlekurven din. Og hvis du ønsker å kjøpe 25kg malt, trenger du bare å legge inn 250 enheter.
PS! Vi pakker knust malt i utgangspunktet som én batch/oppskrift. Ved kjøp av hel malt velger du enten om alle sorter skal være blandet i samme pose eller pakket i separate poser. Ved kjøp av flere ferdigblandede batcher, så kan du spesifisere dette ved å legge inn kommentar i bestillingen.
Norsk Malt
Stjørdalsmalt (røykmalt) - 100G - Alstadberg Tradisjonsbryggeri
Ekte Stjørdalsmalt maltet i tradisjonelt såinnhus hos Alstadberg Tradisjonsbryggeri på Skatval i Stjørdal kommune. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Fairytale ALE Malt (6-9 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Fairytale ALE Malt - Fersk, gulvmaltet håndverksmalt fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn i Trøndelag. Produsert av Fairytale 2-row Spring Barley. Vår beste basemalt! Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Fairytale Munich Malt (18-21 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Fairytale Munich fra Bonsak Gårdsmalteri. Lett røstet og toasty basemalt, rik på smak og aroma av sjokolade, brunt sukker og kjeks. Gir en intens rødbrun farge. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Fairytale Pils Malt (3-4 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Fairytale Pils Malt - Gulvmaltet håndverksmalt fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn i Trøndelag, som gir en lys, ren og crisp vørter, med rent maltpreg, og en brødaktig og floral smak. Pris per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 osv.
Frutopia Pale Malt (5-6 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Frutopia er Bonsaks største innovasjon hittil - en ekstra fruktig pale basemalt som gir en god fylde og unik kompleksitet. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Honning Malt (40 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Honning (honey) malt fra Bonsak Gårdsmalteri, gir en søt og honningaktig smak. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Hopshiner Pale Malt (4 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Hopshiner er en unik, lys basemalt designet for å fremheve smak og aroma av humle, og derfor spesielt egnet for American IPA og NEIPA. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
RÅ Ellvis - Umaltet hvete (4-5 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
RÅ Ellvis, umaltet hvete fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn i Trøndelag. Gir økt skumfasthet, og bygger opp ølens silkemyke munnfølelse og uklarhet. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Special N Malt (75 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Special N(orwegian) er et helt unikt spesialmalt for den norske håndverksbryggeren, med en robust og kompleks smak av blant annet toffee, marshmallows, fiken, nøtter. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Wallonia Farmhouse Malt (<3,3 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Wallonia Farmhouse Malt - Premium håndverksmalt fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn i Trøndelag. Produsert av Salome 2-row Barley. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk osv.
Triple Melanoidin Malt (197 EBC) 100G - Bonsak Gårdsmalteri
Triple Melanoidin Malt - Premium håndverksmalt fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn i Trøndelag. Perfekt til Bokk, Doppelbock, Alt Bier, Scottish Ale, ESB, Dubbel, Porter, Juleøl m.m. Pris er per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 stk