Klarningsmiddel til øl, cider, vin og mer

Hos Brewshop finner du et bredt utvalg av klarningsmidler fra kjente leverandører, tilpasset brygging av øl, cider, vin, hard seltzer og mjød. Klarningsmidler hjelper til med å felle ut uønskede partikler, noe som gir et klart og visuelt tiltalende brygg. De kan tilsettes under kok, samt før, under eller etter gjæring, avhengig av ønsket effekt.

Effektiv bruk av klarningsmidler

For øl tilsettes klarningsmidler ofte i kombinasjon med en cold crash, der lav temperatur får uønskede partikler til å felle ut i bunnen av gjæringstanken. Jo mer effektiv kjøling, desto klarere blir brygget. Hvis du trenger presis temperaturkontroll, anbefaler vi våre glykolkjølere for optimale resultater.

Populære klarningsmidler i vårt sortiment:

Protafloc og Irish Moss

Disse naturbaserte klarningsmidlene inneholder karragenan og tilsettes i de siste 15 minuttene av vørterkokingen.

  • Bidrar til renere gjæring og motvirker kjøletåke.
  • Setter ingen smak på ølet, kun klarhet.
    Perfekt for hjemmebryggere som ønsker en enkel løsning med pålitelig effekt.

Clarity Ferm – flytende klarningsmiddel til øl

Clarity Ferm fra White Labs tilsettes direkte i gjæringskaret sammen med gjæren.

  • En enzymblanding som reduserer gluteninnholdet i ølet til et nivå som tilfredsstiller internasjonale standarder for glutenfritt øl.
  • Motvirker kjøletåke uten å gå på bekostning av smak og aroma.

Gelatin – klarningsmiddel for vin og cider

Gelatin brukes ofte for klaring av cider, vin, juice og hard seltzer.

  • Tilsettes etter gjæringen for å fjerne gjærpartikler og sediment.

Hvorfor kjøpe klarningsmidler fra Brewshop?

  • Bredt utvalg av kvalitetsprodukter tilpasset ulike bryggebehov.
  • Effektive løsninger som gir deg profesjonelle resultater hjemme.
  • Eksperthjelp og rask levering fra Norges ledende bryggebutikk.