WLN 1000 gjærnæring for øl
Inneholder diammoniumfosfat, essensielle vitaminer og co-faktorer, nitrogen (aminosyrer, proteiner og peptider) og mineraler. Effektiv boost for første og / eller senere generasjoner av gjærslurry.
For kommersielt bruk er en pakke nok for 5bbls. For hjemmebryggere er 2,5gram (halv teskje) nok for 20 liter.
Gjærnæringen tilsettes de siste 10 minuttene av koking.