WLP067 Coastal Haze Ale Yeast Blend - PurePitch Next Generation
Denne blandingen av White Labs´ favoritt-IPA-stammer i New England-stil er ypperlig for å produsere øl med et hazy utseende og tropiske, fruktige estere. Ved å produsere tørre, juicy øl, vil egenskapene av mango og ananas gi ekstra drikkbarhet.
Best før 25.11.24
Utgjæring: 75-82%
Flokkulering: Lav til medium
Alkoholtoleranse: Medium til høy (8-12%)
Ideell gjæringstemperatur: 20-22°C
PurePitch Next Generation
Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).
Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.
Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:
Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.
PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.
VIDEO
VIDEO