WLP570 Belgian Golden Ale Yeast - PurePitch Next Generation
Denne gjæren fra Øst-Flandern allsidig ved at den kan produsere belgisk øl med lav til høy gravity opp til 12 % ABV. En kombinasjon av fruktighet og fenoliske egenskaper dominerer smaksprofilen. Noe svovel produseres under gjæringen, som vil forsvinne etter slutten av gjæringen.
Best før 18.11.2024
Utgjæring: 78-85%
Flokkulering: Lav
Alkoholtoleranse: Veldig høy (15+%)
Ideell gjæringstemperatur: 20-24°C
PurePitch Next Generation
Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).
Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.
Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:
Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.
PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.
VIDEO
VIDEO