WLP838 Southern German Lager Yeast - 70ml PurePitch Next Generation

Denne gjærstammen er preget av en maltpreget finish og balansert aroma. Det er en sterk fermenter som produserer en liten tone svovel og lavt nivå av diacetyl.

PrisNOK189,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

WLP838 Southern German Lager Yeast - PurePitch Next Generation

WLP8338 gjæren er preget av en maltpreget finish, balansert aroma og flott flokkulering. Det er en sterk fermenter som produserer en liten tone svovel og lavt diacetyl under gjæring. Denne gjærstammen drar nytte av en diacetylrest og lagring.

Best før 15.07.24

  • Utgjæring: 68-76%
  • Flokkulering: Medium til høy
  • Alkoholtoleranse: Medium (5-10%)
  • Ideell gjæringstemperatur: 10-13°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.