Om produkten
Sommer Maltman 400 – professionell maltkross för bryggerier
Sommer Maltman 400 är en kraftig, professionell maltkross från den tyska tillverkaren Sommer. Krossen har härdade valsar och krossar 600–800 kg malt i timmen, så den passar för bryggerier som vill krossa malten själva strax före bryggning. Avståndet mellan valsarna justeras snabbt, så att du får den krossgrad ditt bryggverk behöver.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Beställningsvara med leveranstid ca 2 veckor. Pris på förfrågan.
Tekniska data
- Kapacitet: 600–800 kg/timme
- Standardtratt: 32 kg malt
- Livsmedelsgodkänd beläggning
- Härdade valsar
- Snabb justering av avståndet mellan valsarna
- Effekt: 4,0 kW, 400 V
- Vikt: 144 kg
- Mått (h × b × d): 650 × 585 × 530 mm
Krossen kan levereras med stor tratt för 125 kg malt och med stativ.
Vanliga frågor om Sommer Maltman 400
Hur mycket malt krossar den?
600–800 kg i timmen. Standardtratten rymmer 32 kg malt, och en stor tratt på 125 kg kan levereras som tillval.
Vilken elanslutning behöver den?
Krossen har en motor på 4,0 kW och ska ha 400 V.
Varför krossa malten själv?
Malt börjar förlora smak och arom när den är krossad. Krossar du strax före bryggning får du färskare malt och bestämmer krossgraden själv.
Vad kostar krossen och hur lång är leveranstiden?
Krossen är en beställningsvara med leveranstid på ca 2 veckor. Pris får du på förfrågan.

