Glykolkylare – kylning av jästankar för hembryggare och bryggerier

En glykolkylare kyler en blandning av vatten och propylenglykol och pumpar den genom kylmanteln eller kylspiralen på jästanken. Då kan du hålla jästemperaturen, göra cold crash och styra flera tankar från en kylare. Här hittar du glykolkylare från Grainfather, Quantor och Lindr, tillsammans med glykol, pumpar, termostater, fördelare och läckfria snabbkopplingar.

Så väljer du rätt glykolkylare

Grainfather-tankar: Grainfather GC2 kyler upp till två GF30-tankar på olika temperatur, styrt via WIFI. Grainfather GC4 kyler ner till 4 °C, har 6 liters glykoltank och gör cold crash av 23 liter öl till 4 °C på fyra timmar. Med Glycol Chiller Adapter Kit (GCA) kan båda användas med andra tankar med kylmantel eller spiral.
Flera tankar hemma: Quantor MiniChilly 03 SB Compatible på 260 W är utvecklad av Quantor för Brewshop och har kapacitet för upp till fyra tankar på 50 liter, varav en på cold crash. MiniChilly 05 SB Compatible har 560 W.
Dränkbara pumpar: Lindr AS-40 Glycol Green Line är utvecklad i samarbete mellan Lindr och Brewshop, för 1–3 jästankar på upp till 200 liter sammanlagt. Varje tank får sin egen pump och termostat. AS-40 finns också med inbyggd pump.
Bryggerier: Quantor IceChilly 25, 35 och 45 är kompakta kylare i rostfritt stål med isbank för mikrobryggerier, cideritillverkare och mindre vinproducenter.

Glykolkylarna jämförda

Modell	Effekt	Kapacitet
Grainfather GC4	300 W	Cold crash 23 liter till 4 °C på fyra timmar
Quantor MiniChilly 03 SB Compatible	260 W	Upp till 4 × 50 liter, en på cold crash
Quantor MiniChilly 05 SB Compatible	560 W	Hembryggare och små bryggerier
Lindr AS-40 Glycol Green Line	–	1–3 tankar, upp till 200 liter totalt
Quantor IceChilly 25, 35 och 45	2,35, 3,3 och 4,4 kW	Mikrobryggerier, cideritillverkare och vinproducenter

Det här behöver du dessutom

Glykol: Glytherm 20 propylenglykol blandas med vatten. 30 % ger frostskydd ner till −12 °C, 35 % ner till −15,5 °C och 40 % ner till −19 °C.
Pump och termostat per tank: Temp Control Pump Kit (Inkbird WIFI och dränkbar 12 V-pump) eller Quantor SB Control Kit.
Kopplingar: Läckfria snabbkopplingar med avstängningsventil stänger för glykolen när du kopplar loss slangen.

Hela Quantor-sortimentet hittar du samlat på märkessidan Quantor.

Vanliga frågor om glykolkylare

Hur stor glykolkylare behöver jag?

Räkna tankarna och volymen, och tänk på om en tank ska stå på cold crash medan de andra jäser. MiniChilly 03 SB Compatible räcker till fyra tankar på 50 liter med en på cold crash.

Hur ofta ska glykolen bytas?

Grainfather rekommenderar att glykolblandningen byts var sjätte månad. En refraktometer för glykol visar om blandningen fortfarande har rätt styrka.

Kan en glykolkylare kyla flera tankar?

Ja. Varje tank får då sin egen pump eller magnetventil och sin egen termostat, så att tankarna kan hålla olika temperatur.

Behöver jag en tank med kylmantel?

Tanken måste ha kylmantel eller kylspiral som glykolen kan cirkulera genom. Till tankar utan kylmantel finns GCA-adaptern med kylspiral från Grainfather.