Om produkten
Azacca humlepellets 5 kg – tropisk aromhumle i storförpackning
Azacca är en amerikansk humle med intensiv men balanserad arom av tropiska frukter som mango och ananas, citrusfrukter som mandarin och en antydan av tallbarr. De aromatiska egenskaperna har gjort Azacca populär för sena tillsatser, särskilt i IPA.
Obs: Proffsortimentet är endast tillgängligt i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Storförpackningen på 5 kg är avsedd för bryggerier och hembryggare som använder mycket av samma humle. Alfasyran för partiet du får står i produktnamnet.
Egenskaper
- ursprung: USA
- arom: mango, ananas, mandarin, antydan av tallbarr
- populär för sena tillsatser i IPA
Användning
Azacca används främst för sena tillsatser i kokningen, whirlpool och torrhumling, där den tropiska frukt- och citrusaromen kommer bäst fram. Den passar särskilt bra i IPA och andra humlefokuserade öltyper.
Vanliga frågor om Azacca humle
Hur mycket alfasyra har Azacca i denna förpackning?
Alfasyran varierar från skörd till skörd, och alfasyran för partiet du får står i produktnamnet. Använd det värdet när du beräknar beska.
Hur ska humlepellets förvaras?
Humle ska förvaras kallt, mörkt och så lufttätt som möjligt. Efter öppning bör förpackningen förslutas väl, gärna vakuumförpackas, och förvaras i frys.
Finns Azacca i mindre förpackning?
Ja, vi säljer även Azacca i 100 g-förpackning för mindre bryggningar.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.