Spalter Select 5kg Humle Pellets (4,6%) 2023

Spalter Select humlepellets 5 kg – storförpackning

Spalter Select är framtagen i Hüll och är en korsning av Spalt och Hallertau Mittelfrüh. Humlen har en fin arom med kryddig och blommig karaktär, med toner av timjan, äppelblom, malört och syrliga citrusfrukter.

Obs: Proffsortimentet är endast tillgängligt i Norge och kan inte beställas från Sverige.

Storförpackningen på 5 kg är avsedd för bryggerier och hembryggare som använder mycket av samma humle. Alfasyran för partiet du får står i produkttiteln.

Egenskaper

• framtagen i Hüll, Tyskland
• korsning av Spalt och Hallertau Mittelfrüh
• arom: timjan, äppelblom, malört, syrlig citrus

Användning

Spalter Select är en klassisk aromhumle med låg alfasyra. Den används gärna i tyska lageröl, pilsner och andra öltyper där en fin, kryddig och blommig humlearom ska samspela med malten.

Vanliga frågor om Spalter Select humle

Hur mycket alfasyra har Spalter Select i denna förpackning?

Alfasyran för partiet du får står i produkttiteln. Alfasyran varierar från skörd till skörd, så använd det värdet när du beräknar beska.

Hur ska humlepellets förvaras?

Humle ska förvaras kallt, mörkt och så lufttätt som möjligt. Efter öppning bör förpackningen förslutas väl, gärna vakuumförpackas, och förvaras i frys.

Finns Spalter Select i mindre förpackning?

Ja, vi säljer även Spalter Select i 100 g-förpackning för mindre bryggningar.

Relaterat

• Spalter Select 100 g humlepellets
• Humle 5 kg