Corneliusfat 9L
Brewshop er norsk distributør av de originale corneliusfatene fra AEB, Italia.
Hvorfor velge originale Corneliusfat fra AEB?
AEB er kjent for sin overlegne kvalitet på sine corneliusfat, produsert i Italia for selskaper som blant annet Coca-Cola og Pepsi på verdensbasis i over 30 år.
Alle fat fra AEB er passivert for å gjøre stålet motstandsdyktig mot korrosjon og kjemisk angrep, og individuelt inspisert i alle ledd under produksjon, rengjort og trykktestet til 130 PSI / 9,1 bar. Hvert enkelt fat har unikt serienummer og er sporbart ned til minste detalj under produksjon.
AEB-fatene har mer gummi på både oversiden og undersiden, noe som gir bedre beskyttelse for stålet ved fall, i motsetning til kinesiske fat (f.eks Kegland) med mindre gummi. Med en diameter på 219 mm (+/- 2 mm), inkludert det ekstra laget av gummi, gir AEB-fatene økt holdbarhet og pålitelighet – en investering i kvalitet for ditt hjemmebryggeri!
Detaljer:
Leveres komplett med lokk, sikkerhetsventil, ventil inn/ut, stigerør og CO2 rør.
Høyde 37cm, diameter 22cm.
Anbefalinger for vedlikehold:
Bruk av Star San og tilsvarende syrebaserte skyllemidler som inneholder fosforsyre, selv i lave konsentrasjoner, kan over tid påvirke stålet negativt hvis det blir værende i kontakt med det. Dette fortsetter å etse overflaten, svekker passiveringslaget som beskytter stålet. Den syrebaserte løsningen kan oppbevares i fatet i noen timer, men deretter bør du skylle med rent vann.
Bruk av corneliusfat vs flasker
På tide å slutte med flasker, som innebærer en langtekkelig prosess med vasking og fylling, og som ofte resulterer i varierende karbonering? Alt blir så mye enklere med fat! Du slipper unna med å vaske ett corneliusfat i stedet for mange flasker, og det er enkelt å oppnå perfekt karbonering for hvert eneste brygg. Blir det feil karbonert, så er det lett å justere ved å enten redusere eller øke trykket. Corneliusfat er også meget enkelt å rengjøre, spesielt med en Keg Washer som gjør jobben for deg mens du kan fokusere på mer morsomme ting. Corneliusfatet kan fylles direkte fra gjæringskaret uten å stikke om først. Bruk gjerne et Bouncer Filter på slangen, for å unngå at mye sedimenter blir med over i fatet.
Bilde: AEB (til venstre), med bedre beskyttelse enn "Kina"-fat (til høyre)
