Pegas mottrykksfyllere for profesjonelle brukere finner du på Brewshop Pro .
PEGAS Neo Classic Max
Pegas Neo Classic Max (tidligere kalt Evolution) er en avansert, men rimelig mottrykksfyller for miljøvennlige PET-flasker, som samtidig ivaretar smak og kvalitet på det karbonerte innholdet. Tapping uten skum reduserer svinn ned mot 2-0%.
Enkel installasjon i vegg med 23mm hull eller i eksisterende tårn med G 5/8“ gjenger.
Tips! Ved bruk av PEGAS Beercase i tillegg, kan hjemmebryggere også trygt fylle standard longneck ølflasker med PEGAS Evolution.
Næringsmiddelkvalitet - Hvorfor velge PEGAS?
Øl er reaktivt ved at kjemikalier fra plast og deler kan absorberes dersom det ikke er benyttet materialer av høy kvalitet som er tillatt for bruk ved næringsmidler. PEGAS produseres utelukkende av sertifiserte komponenter/materialer som er næringsmiddelgodkjent, og er tillatt for bruk med høyreaktive produkter som øl.
Renhold
Det er viktig med daglig renhold av systemet for å unngå fortetning og ansamlig av bakterielle rester. Vi anbefaler daglig gjennomstrømming med varmt vann (50-60°C) i 4-5 min per øl linje. Bruk av Star San eller tilsvarende syrebasert desinfeksjonsmiddel skal kun være utvendig, for eks. rundt silikonpakninger/fyllehode og innsiden av PVC huset på CrafTap 3.0 og CrafTap SMART. Starsan skal ikke brukes til å skylle øllinjer da alkaliske verdiene kan slite av belegg og gi permantente skader. Vi anbefaler bruk av Pipeline for rensing av øllinjer på samme måte som man renser tappelinjer i barer etc. Bruk av Pipeline bør gjøres ca. hver 14 dag og doseres som beskrevet fra produsent. Feil eller dårlig vedlikehold av enhetene kan medføre bortfall av garanti/reklamasjon.
Brosjyre
VIDEO
Technical Data:
Filling capacity depends on temperature, beer quality, and operator experience 45-120 L/h
45-120 L/h
CO2 Pressure to keg
2-3 bar
CO2 Flow rate to create counter pressure
2-3 bar
CO2 Pressure to keg (glass bottles)
1-2 bar
CO2 Flow rate to create counter pressure (glass bottles)
1-2 bar
3 pcs of a hose for connection of beer, CO2 and drainage lines extern. diam. 12 mm, intern. diam. 7 mm. clamps.
Outside supply hose diameter
12 mm
Inside supply hose diameter
7 mm
PLASTIC BOTTLES
Compatible with bottle neck:
PCO 1810 = 21mm
PCO 1881 = 17mm
BPF = 23mm.
It must withstand the pressure of 3 bar.
PLASTIC GROWLERS
1,89L (64oz) popular size in the U.S.
Adapter ID 141901 is required.
For different shapes and sizes of growlers, a customized adaptor is required