LAX - Clean West Coast IPA Yeast - 500g tørrgjær - WHC Lab

En populær gjær som er isolert fra et kjent bryggeri i California. Aromaen som produseres er ganske nøytral for å fremheve humlearomaene spesielt i tørrhumlet øl. Chico strain, lik US-05.

PrisNOK824,55 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Dehydrated LAX - 500g tørrgjær fra WHC Lab 

En west coast ale gjær av amerikansk opprinnelse, isolert fra et kjent mikrobryggeri i California. Med lav esterproduksjon og en ren profil, lar den New World humler stå i sentrum. Aromaen som produseres er ganske nøytral for å fremheve humlearomaene, spesielt i tørrhumlet øl. Perfekt for West Coast IPA, Stouts, Brown ale, Pale Ales, Imperial Stouts.

  • Pitch rate: 50-150g/hl. Minimum 50g/hl ved OG 1.045
  • Celler:  >1,0E+9 CFU per gram
  • Anbefalt gjæringstemperatur: 18-22°C
  • Flokkulering: Medium til medium lav
  • Utgjæring: 76-80%
  • Alkoholtoleranse: 13%

Teknisk datablad

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.