Bonsak gårdsmalteri produserer premium håndverksmalt av ureist bygg. Hos Bonsak følger bonden kornet helt fra åkeren via malthuset til bryggeren, noe som gjør det mulig å forme helt unike produkt.
Kloster Vienna - Bonsak Gårdsmalteri
Caramel sweetness and rich nuttiness with more distinct toastiness, yet lacking melanoidin flavors.
Fit for wide range of darker Ales such as ESB, Porters, Stouts, Barley Wines where you want more of the flavor contribution coming from base, not just specialty.
Kilning process produces fragrant graham cracker cake notes.