Austmann Northie - allgrain ølsett

Northumberland, eller Northie blant Austmennene, er en nydelig Northern English Brown Ale fra Austmann. Vant gullmedalje i Meiningers International Craft Beer Award i 2014, i klassen Brown Ale.

PrisNOK398,00 inkl. mva.
På lager
Vurdering:
(6) (1 anmeldelse)
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (1)

Her har vi i samarbeid med Austmann Bryggeri i Trondheim laget et allgrainsett for hjemmebryggeren som har lyst til å brygge den prisvinnende brown alen Northie.

Detaljer:

  • Innhold: Maltet korn (7,1 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
  • Gir ca 23 liter (25 liter til gjæring)
  • OG: 1.061
  • FG: 1.019
  • EBC: 44
  • IBU: 31
  • ABV: 5,5 %
  • Gjæring: 10-14 dager på 20°C

For gjær kan du velge mellom WLP051, US-05 eller M44.

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Vi kan knuse malten uten ekstra kostnad. Knust malt bør brukes innen to uker. 

Snittkarakter:
(6) (1 anmeldelse)

Torbjørn

Fantastisk god, enda bedre etter litt lagring

Da vi brygget en batch med dette settet smakte det først omtrent som det man får kjøpt hos Austmann (altså veldig godt), men da jeg tok opp fatet et par måneder senere smakte det om mulig enda bedre! Fyldig og velbalansert smak, anelser av kaffe og karamell og et helt fantastisk skum du omtrent kan spise med skje som dessert... Anbefaler å lagre denne på fat en måned eller to etter brygging for den ultimate opplevelsen. :)

(6) (1 anmeldelse)
Torbjørn, 04.09.2019

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.