ØX ESB - allgrain ølsett

En collab ESB (Extra Special Bitter) mellom ØX Taproom, 7 Fjell og Apollon Platebar i Bergen, som deler en lidenskap for både engelsk rock´n roll og engelsk øl.

PrisNOK398,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

ØX ESB allgrain ølsett

I samarbeid med ØX Taproom og mikrobryggeri i Trondheim, har vi gleden av å gi hjemmebryggere muligheten til å brygge deres ESB - Extra Special Bitter. Dette er et samarbeidsbrygg med 7Fjell og Apollon Platebar, og den første batchen ble kalt No Quarter. En hyllest til en av 1973´s beste låter med samme navn fra Led Zeppelin.

Et komplekst, men superdrikkelig øl. Fyldig, men likevel crisp. Norsk spesialmalt fra Bonsak gir en dyp kobberfarge, milde karamelltoner med kjeks, brød- og nøtteaktige toner – alt perfekt balansert mot en aromatisk bitterhet. 

Detaljer:

  • Innhold: Maltet korn (5,7 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
  • Gir ca 23 liter (29 liter preboil, ca 25 liter til gjæring)
  • OG: 1.052
  • FG: 1.007
  • EBC 20
  • IBU 35
  • ABV 5,9 %
  • Gjæring: 12 dager ved 18°C, 2 dager ved 20°C

Gjær: 2 x M36 Liberty Bell Ale tørr

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.