LITE Lager - allgrain ølsett

LITE Lager er en forfriskende lavkarbo-øl øl i tsjekkisk pilsner-stil, med en balansert smaksprofil og god munnfølelse, som mange savner ved vanlig lite-øl som fås kjøpt. LITE går også lynraskt å brygge!

PrisNOK429,00 inkl. mva.

E-postvarsling: Vi beklager, men produktet er midlertidig utsolgt. Legg igjen din e-postadresse og vi vil sende deg en melding så snart varen kommer tilbake på lager igjen.
betingelsene
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

LITE Lager allgrain ølsett

LITE er en forfriskende lager, med en god balanse, munnfølelse og bitterhet. Maltbasen er tradisjonell med pilsner malt, litt carapils, og humlet med den klassiske edelhumlen Saaz.

Ølet gjæres i kun 5 dager med Oslo Kveik, og under gjæring tilsettes enzymet amyloglucosidase ("amigase"). Dette gjør at selv med en beskjeden maltbase på kun 4kg, så oppnår man et fyldig og godt øl på 5,1% ved at enzymet konverterer alt av stivelse til gjærbart sukker. For de som er opptatt av kaloriinntaket, så gir den lave mengden malt et lavere kaloriinnhold enn vanlig øl. Kaloriinnholdet er ca. 35kcal per dl.

Detaljer:

  • Innhold: Maltet korn (4kg), humle, gjær, WLN4100 Ultra-Ferm, og bryggeveiledning
  • Gir ca. 21 liter (ca. 23 liter til gjæring)
  • OG: 1.039
  • FG: 1.000
  • EBC: 5,5
  • IBU: 20
  • ABV: 5,1 %
  • Gjæring: 5 dager ved 37°C med Oslo.

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.