WLP013 London Ale Yeast - 70ml PurePitch Next Generation

En eikeaktig esterkarakter gjør denne gjæren godt egnet for klassiske britiske ølstiler som pale ale og bitter, eller mørke maltrike øl som brown ale, porter og stout. Maltkompleksitet og humlebitterhet fremheves godt.

PrisNOK189,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

WLP013 London Ale Yeast - PurePitch Next Generation

En eikeaktig esterkarakter gjør denne gjæren godt egnet for klassiske britiske ølstiler som pale ale og bitter, eller mørke maltrike øl som brown ale og porter. Middels flokkuleringsegenskaper tillater opp til 75% utgjæring og etterlater et tørt øl samtidig som det tilfører maltkompleksitet og humlebitterhet. Hvis du elsker WLP001 California Ale Yeast, prøv denne gjærstammen ettersom den har mer karakter.

Best før 19.08.24

  • Utgjæring: 67-75%
  • Flokkulering: Medium
  • Alkoholtoleranse: Medium (8-12%)
  • Ideell gjæringstemperatur: 19-22°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.