WLP925 High Pressure Lager Yeast - PurePitch Next Generation
WLP925 High Pressure Lager Yeast brukes til å gjære lagerøl på en uke, ved å gjære under 1 bar trykk ved 17-20°C til oppnådd FG. Høy svovelproduksjon de første to dagene, men dette forsvinner deretter etter dag 5.
Best før 01.01.2025
Utgjæring: 73-82%
Flokkulering: Medium
Alkoholtoleranse: Medium (5-10%)
Ideell gjæringstemperatur: 17-20°C
PurePitch Next Generation
Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).
Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.
Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:
Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.
PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.
VIDEO
VIDEO