SafAle WB-06 - 11,5g

SafAle WB-06 er en fin gjær for både tysk og belgisk hveteøl, f.eks Wit og Weizen. Produserer fruktige og fenoliske smaker som er typisk for hveteøl.

PrisNOK55,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

SafAle WB-06 11,5g

SafAle WB-06 er en allsidig gjærstamme som kan produsere en rekke egenskaper avhengig av forholdene som brukes, inkludert en uttalt fenolisk og esterisk profil med toner av banan og eple, som kulminerer i en typisk tørr finish.

Den passer for både tysk og belgisk hveteøl, og produserer ofte høyt utgjærede, tørre øl med et snev av syre og crisphet.

  • Gjær: Saccharomyces cerevisiae var. Diastaticus
  • Ideell gjæringstemperatur: 18-26C
  • Utgjæring: 86-90%
  • Alkoholtoleranse: 9-11%
  • Flokkulering: Lav
  • Esterproduksjon: Medium

WB-06 Datablad

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.