LalBrew Wit 11g - Lallemand

LalBrew Wit er en relativt nøytral gjærstamme som kan brukes til å produsere et bredt utvalg av hveteølstiler. Gjæren gir lavere nivåer av estere og fenoler sammenlignet med tradisjonelle hefeweizen-stammer og gir en basisprofil av banan- og krydder.

PrisNOK55,00 inkl. mva.
Vis priser ekskl. mva.
På lager
Ønskeliste

LalBrew Wit 11g

En tradisjonell wit-gjær som passer perfekt til blant annet Belgian Wit, American Wheat, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis, og Weizenbock.

Detaljer

  • Utgjæring: 75–82 %
  • Temperaturområde: 17–25°C
  • Flokkulering: Lav
  • Alkoholtoleranse:12 % ABV
  • Pitching rate: 50 - 100 g/hL

Spesifikasjoner og instruksjoner

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.