WLP066 London Fog Ale Yeast 11g tørrgjær

Denne gjærstammen er et utmerket og populært valg for IPAer i New England-stil. Nå endelig tilgjengelig som tørrgjær! Gjærstammen etterlater litt restsødme som bidrar til å fremheve både malt og humle, og er White Labs´mest populære gjær for hazy og juicy

PrisNOK105,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

WLP066 London Fog Ale Yeast 11g tørrgjær

Dette er den beste gjærstammen for IPAer i New England-stil. Den produserer en middels esterprofil som ligner på WLP008 East Coast Ale Yeast. Den etterlater litt restsødme, og bidrar til å fremheve både malt- og humlesmaker og aromaer, samtidig som den beholder en fløyelsmyk munnfølelse.

  • Utgjæring: 75-82%
  • Flokkulering: Lav til medium
  • Alkoholtoleranse: Medium (5-10%)
  • Ideell gjæringstemperatur: 17-21°C
  • Pitch rate: 0,5-1 gram per liter

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.