Austmann Juleøl - 20L Fresh Wort Kit
Dette juleølet fikk 3. plass i VGs store juleøltest 2024!
Austmann Juleøl Fresh Wort Kit gir deg muligheten til å brygge et ekte juleøl med Austmanns kjente smakskvalitet.Vørteren er brygget på Austmann Bryggeri etter den samme oppskriften som brukes til flaskene og boksene du finner i butikkene og på Vinmonopolet. Med toner av appelsin og nellik er dette et perfekt øl til vinterens festligheter, julemiddagen eller som en varmende kos på kalde kvelder.
I alle våre Fresh Wort Kits er vørteren både nøye vannjustert for å finpolere smak, aroma og danne grunnlaget for optimale gjæringsforhold, og tilsatt gjærnæring og klarningsmiddel. Du skal ikke tilsette noe vann selv, ettersom du får her 20 liter ferdig vørter av profesjonell kvalitet.
Detaljer om fresh wort kitet:
Innhold: 20 liter vannjustert vørter tilsatt appelsinskall og nellik, humlet med Magnum for bitterhet og Saaz for aroma, gjær og veiledning.
100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
OG 1.049
FG ~1.013
EBC 45
IBU 20
ABV 4,7 %
Gjær: 1 x BE-256 tørr
Gjæring: 14 dager på 20°C
Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer:
Flaske
Antall
0,33L
60
0,5L
40
Fersk, profesjonelt brygget vørter
Våre Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Dette er ikke et halvfabrikat, og du skal ikke toppe opp med vann. Det er bare å pitche gjær og følge veiledning.
Det har aldri vært så enkelt å «brygge» et godt øl av høy kvalitet!
VIDEO
VIDEO