Borosilikatflaske
Laboratorieflaske produsert av 3.3 borosilikatglass. Max temperatur 140℃.
Rehydrering av tørrgjær:
Desinfiser flasken og lokk i kokende vann.
Deretter kok opp vann og la avkjøle til ca. 30℃. Du skal ha ca. 10 x vann i forhold til mengde gjær (ved f.eks 10g gjær skal du ha ca. 1dl vann).
Dryss over gjæren, og sett på lokket løst. La stå i ro til gjæren har løst seg opp, rull lett på flasken (ikke rist hardt. Nå kan du pitche gjæren i gjæringskaret.