Biscuit Malt (50 EBC) 1KG kr 25 - Castle

Castle Malting. Pris per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 osv.

PrisNOK2,50 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Bestilling av maltblanding:

Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift? 

Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv».

Château Biscuit - Castle Malting

Unique and very special Belgian malt. Lightly kilned, then lightly torrefied at up to 160°C.

Characteristics

Château Biscuit® malt produces a very pronounced "toasty" finish in the beer. Imparts a warm bread and biscuit-like aroma and flavour. Promotes a light to medium warm brown colour of the mash. This malt is used to improve the roasted flavour and aroma that characterize ales and lagers lending the subtle properties of black and chocolate malts. No enzymes. Must be mashed with malts having a surplus of diastatic power.

Usage

All special beers and as well for English ales, brown ales and porters. Up to 15% of the mix. 

Specifications

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.