Whirlfloc T 50 g Klarningsmiddel
Whirlfloc forbedrer komprimering av trub som oppstår under hot break gjennom at proteinflokkulasjonen akselererer. Den primære effekten av Whirlfloc kan sees under cold break, noe som resulterer i lys, klar vørter når den er avkjølt. Cold break-dannelse er temperaturavhengig, og skjer hovedsakelig under 20-30°C.
- Forbedret trub-komprimering
- Økt utbytte
- Lysere/renere vørter
- Forlenget holdbarhet
Inneholder ca 20 tabletter á ca. 2,5g
En 1/2 tablett er mer enn nok til ca 25 liter vørter. Anbefalt dosering Whirlfloc T er 25-50mg per liter vørter, og tilsvarer 0,6-1,2 gram ved 25L vørter. Ved pH lavere enn 5 kan du bruke opptil 120mg per liter.
For mye Whirlfloc kan gi motsatt effekt, så vi anbefaler å følge anbefalt dosering.
Tilsettes de siste 10 minuttene av koketiden.
Tips: For å få et krystallklart øl, så kan vi anbefale å tilsette Whirlfloc sammen med Polyclar Brewbrite, som er to ulike klarningsmidler som utfyller hverandre.
Produktspesifikasjon
Datablad