EINBREW 3V2P - Kontroller for HERMS eller RIMS

(6) (1 anmeldelse)

EINBREW 3V2P er en alt-i-ett kontroller for HERMS eller RIMS-oppsett med 3 kjeler og 2 pumper. Programmerbar med inntil 9 meskesteg og 9 humlealarmer. Designet for element på inntil 3,6kW (230V, 15A), og egnet for batcher opptil 40-50L.

PrisNOK6 900,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (1)

Brosjyre med spesifikasjoner

 

EINBREW 3V2P - ELECTRIC BREWERY CONTROLLER

Running your custom HERMS or RIMS electric brewery is easy with EINBREW 3V2P. Full management and temperature control for 3 vessels and 2 pumps.

The 3V2P lets you program mash step temperatures and times as well as hop insertion times - it precisely controls the complete brewing process for you.

Supports two heating elements of up to 15A each (consecutive use) and includes 2 x heating connectors, 2 x pump connectors and 3 x temperature probes and power input lead.

HOW IT WORKS

EINBREW EBC offers the best all-in-one control solution for 3-vessel brewing; everything you need to make the greatest beer around.

  • Custom controller lets you setup your brewing recipe before you start, with support for up to 9 mash stages and 9 hop insertions.

  • Compatible with wall or stand mounting so it can be placed at a convenient working height.

  • Automatically controls to your set temperatures, and rests for the time you define. Custom control algorithm helps to prevent overshoot and oscillation.

  • Temperatures and stages times can be adjusted on-the-fly when brewing, if you notice that things need to change. Also manages cooling stage.

  • Includes a temperature measurement probe for each vessel (3 in total).

  • Comes with all the mains plugs, x2 for the elements and x2 for the pumps.

 

Snittkarakter:
(6) (1 anmeldelse)

Stig Berntsen

Herms/Rims brygging med Einbrew 3V2P

Test av Einbrew 3V2P - Herms/Rims kontroller/styring. Jeg har hatt denne kontrolleren på test/lån i et par mnd. Lovet en rapport fra testen når jeg skrev om den første gangen. Så her er min "rapport" - og oppfattelse av kontrolleren. Først: Byggekvalitet? Hvordan fremstår den "under lokket"? Det første jeg gjør når jeg får slikt utstyr er å pelle det helt fra hverandre for å se hvordan kvalitet det er på utstyret fra innsiden. Einbrew 3V2P overrasket meg litt - for det som møtte meg når jeg tok av lokket, var rett og slett et stort hovedkort med komponenter! Dette skiller den fra alle andre "Electric brewing" kabinetter jeg har sett, som består av løse PID kontrollere koblet opp med ledninger, stikk osv. Positivt eller negativt tenker du kanskje? Vel, ut fra hvordan kortet fremstår - utelukkende positivt. Dette er industrilodding på sitt beste - om man skal dømme ut fra utseendet. Her er det ikke garasje/hobbyrom lodding. Har brygget tre runder med denne kontrolleren, alt har fungert optimalt. Når HERMS ble satt opp var kontrolleren veldig enkel å ta i bruk. PT100-sensorene ble montert i t-stykkontakter i HLT / MLT kjelene. Pumper og elementplugger ble byttet for C20 og C13-kontakter for å koble til panelet. Jeg har brukt to stk 3,2kw elementer, (noe jeg regner som maksimalt på en 16A krets). Kort sagt, det hele ble en veldig rask og enkel plug and play installasjon. Første brygg ble stegmesket. Innmesk på 52c for så å gå til 63C, 69 og deretter 77c i 10 (utmesk). Strike-temp i HLT ble satt til 55C, som var midt i blinken. Temperaturen i HLT/MLT gikk aldri under 51c etter innmesk. Pumpe (2) ble slått på manuelt for å resirkulere gjennom HERMS-coil tilbake til toppen av maltsengen via Blichmann sin Autosparge. Du kan forøvrig programmere inntil 9 meskesteg samt 9 humlesteg på forhånd. Det er fullt mulig å pause/endre bryggedagen mens du brygger - det var meget positivt. Kontrolleren pulserer også pumpen av/på noen ganger før kjøring for å avhjelpe lufting (priming) når man begynner. (snedig løsning) Meskingen gikk nøyaktig som planlagt og ble avsluttet med å skylle. For min del kjører jeg alltid kontinuerlig skylling (pumpe 1 fra HLT-MLT, og pumpe 2 fra MLT-BK) begge pumpene ble kjørt samtidig. Når nivået i BK var over elementet så begynte jeg å varme opp BK for kok. Det var et par standardinnstillinger jeg måtte bytte på kontrolleren for å få begge pumpene til å kjøre samtidig i tillegg til at den skulle starte og kjøre pumpen når temperaturen er over 95C -en rask titt på manualen løste dette lett. (les den, selv om du er mann) Jeg hadde 5 humlesteg forprogrammert. Alarmen gikk -og varslet akkurat som den skulle. Etter kok setter du den nødvendige kjøletemperaturen og lar pumpen resirkulere gjennom platekjøler/motstrøms kjøler til du når temperaturen du evt ønsker - før overføring til gjærkar (77c for Whirlpool i dette tilfellet). Pumper må alltid slås på manuelt. For min del synes jeg ikke dette er en dårlig ting da jeg alltid er til stede / holder et øye med brygget uansett. 3 kjelers brygging blir aldri "kompaktbryggin" - det er litt mer å holde på med, og det er jo halve moroa :) Totalt sett er jeg ekstremt godt fornøyd, og litt imponert over måten Einbrew 3V2P fungerer. Prisen er hva den er, det er ikke spesielt dyrt - om man ser til "The Electric brewing" type løsninger. Kan man bygge en kontroller billigere via deler og egeninnsats? Ja. Blir den like trygg og god som denne? Mitt svar er et soleklart NEI. Oppsummering: Dette er en veldig godt laget og designet kontroller. Den er enkel å sette opp -og bruke. Kontrolleren gjorde alt jeg ønsket - kort sagt, skal du ha deg HERMS/RIMS og du klarer deg med 16A - løp og kjøp. Du vil ikke angre. Testrapport skrevet av Stig Berntsen, 01.08.2018

(6) (1 anmeldelse)
Stig Berntsen, 08.08.2018

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.