Fermentasaurus 35L UNI-tank Starter-Kit

Fermentasaurus er verdens første koniske UNI-tank av PET, og kan trykksettes med inntil 2,4 bar. Med denne kan du både gjære, klarne og karbonere i én tank, og du unngår unødvendig eksponering av oksygen. Se også anbefalte produkter for Trykksett.

PrisNOK1 398,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Fermentasaurus Starter-Kit inneholder:

  • Konisk gjæringstank av PET, med litermål og termometer.
  • Stativ.
  • Lokk med gjærlås.
  • Sanitær butterfly-ventil.
  • 500ml flaske for høsting eller dumping av gjær, uten fare for eksponering av oksygen. Flasken kan også benyttes for lettere tørrhumling - men husk å purge flasken med Co2 først.
  • Overgang fra ventil til tappeslange

Med et Trykksett (tilleggsutstyr) er det også mulig å gjære under trykk og karbonere på tanken før overføring direkte til fat (eller med beergun til flasker).

Å gjære under trykk reduserer estere og fusel, noe som tillater gjæring på høyere temperaturer enn normalt.

Fermentasaurus er meget allsidig med tanke på bruk. Her er noen alternativer:

  • Benytt vanlig gjærlås og tapp direkte fra bunnventilen.
  • Benytt vanlig gjærlås og karboner med ekstern Co2 ihht. ønsket Co2-volum og temperatur. (Krever Trykksett).
  • Benytt gjærlås under stormgjæring, deretter gjære under trykk og karboner til samme tid. Bruk en spunding valve for å stille inn riktig trykk ihht. ønsket Co2-volum og temperatur under gjæringen. (Krever Trykksett).

Instruksjoner

Quick Overview

The Fermentasaurus is the world’s first conical PET fermenter that is pressurisable up to 2.4 Bar working pressure. This new model of fermenter has only been possible to manufacture using a highly specialized PET grade and a new type of PET injection/blow moulding machine that has been commissioned in Springvale, Victoria, Australia. This Australian made product will change the way home brew is made and greatly simplify the home brewing process.

Home brewers can see the yeast in action as the Fermentasaurus is crystal clear.  You can dump yeast from the conical shape and clarify the beer without the need to rack off into another vessel.  In the past clarifying beer meant racking from one fermenter to another increasing the risks of infection and oxidation. Don’t waste time and put your beer at risk;  now you can ferment, clarify and carbonate in one vessel.

The Fermentasaurus comes with a yeast 500ml harvesting container that is also pressure rated.  The yeast harvesting container is ideal so you can save your yeast from one brew and pitch it into the next brew.

The breakthrough in this new design means that customers can finally naturally carbonate their clear conditioned beer in the Fermentasaurus and dispense directly to tap. No need to carbonate beer in the keg or bottle.  You can drink directly from the Fermentasaurus saving time and hassle.

The Fermentasaurus has been designed with a sanitary butterfly valve with stainless gate.  This butterfly valve has been designed so that no threads are immersed in liquid when the Fermentasaurus is in use.  Many fermenters on the market use ball valves which are notoriously difficult to sanitise as the ball valve assemblies have small cavities in them that fill with liquid and are near impossible to clean without disassembly.

With the optional pressure kit you can presurise the vessel up to 35psi (2,4 bar) to allow you to carbonate and dispense direclty from vessel like a keg! Alternatively you can transfer under pressure to stainless kegs with practically no exposure to oxygen.

Specifications
Fermenter Body: High Molecular Length PET
Dump Valve: Glass reinforced nylon with stainless gate and stainless bolts
Frame: 304 Stainless Frame
Pressure Rated Lid: 304 Stainless Steel Ball Lock Posts, Glass Reinforced Nylon,  2.4 bar (35psi) pressure relief valve
Non-Pressure Rated Lid: Glass Reinforced Nylon
Lid Seal: Nitrile Butadiene Rubber (NBR)
Working Pressure: 2.4Bar (35psi)
Burst Pressure: above 7Bar
Test Pressure: 5Ba

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.