Sabro All Day Long IPA - Limited LUPOMAX Edition allgrain ølsett

Sabro All Day Long IPA - Limited LUPOMAX Edition Allgrain Ølsett

Sabro All Day Long IPA er et Limited Edition ølsett i Project Brew-serien. Her får du tilgang til kits basert på unike og spennende oppskrifter som skiller seg ut fra det helt dagligdagse. Med Limited Edition kits ønsker vi også å fremme fantastiske humletyper som vi elsker, og som utfordrer de "trygge" sortene som mange tyr til. Vi håper derfor at Limited Edition-serien vil være til inspirasjon for å teste ut nye og spennende smaker og oppskrifter.

Smak og aroma

Oppskriften til dette ølsettet er delt av Yakima Valley Hops i samarbeid med non-profit bryggeriet Old Standby Brewing i Oregon, USA. Basemalten er Standard 2-Row fra Rahr Malting, som lar Sabro-humlen virkelig skinne. Du kan glede deg til fantastiske smaker av tropisk frukt, sitrus, kokos, sammen med en unik og subtil karakter av sedertre og krem. Lupomax tørrhumlen (Sabro selvfølgelig) tilsettes etter 3 dager mens gjæringen er aktiv for å oppnå biotransformasjon.

Det er benyttet lupomax for både whirlpool og tørrhumling. Bruk av lupomax gir mindre vegetativt materiale, som betyr mindre humletrub og mindre tap av øl. Altså mer øl for pengene!

Nytes aller best fersk.

Detaljer:

• Innhold: Maltet korn (7,4 kg), T-90 og lupomax humle pellets, gjær og bryggeveiledning
• Volum før kok 28L
• Volum etter kok ca 25L
• OG 1.068
• FG 1.016
• EBC 8
• IBU 50
• ABV 6,8%
• Gjær: 2 x SafAle US-05
• Gjæring: 14 dager ved 20°C 

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Hvorfor velge ølsett hos Brewshop?

Brewshop fører Norges største utvalg innen allgrain ølsett. Og fordi vi synes at våre kunder fortjener det beste, har vi sterkt fokus på å velge de ypperste råvarer, både når det gjelder malt, humle, gjær og andre tilsetninger. Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust, da skallet bevarer alle kvaliteter intakt. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!