Kategori
3 produkter
Viser 1 - 3 of 3 produkter
LUPOMAX – konsentrerte humlepellets fra Yakima Valley Hops
LUPOMAX er konsentrerte humlepellets fra Yakima Valley Hops med mindre plantemateriale enn vanlige T-90-pellets. Det gir mer smak og aroma per gram, mindre humletrub og mindre tap av øl. LUPOMAX kan brukes i koket, i whirlpool og til tørrhumling, og du bruker omtrent 70 % av mengden du ville brukt av vanlige pellets.
Sortene
LUPOMAX lages per sort og avlingsår. Hos oss har LUPOMAX vært tilgjengelig i blant annet Citra, Amarillo og Cashmere i poser på 100 g. Alfasyren og årgangen står i produktnavnet. Er ønsket sort ikke tilgjengelig, er Cryo Hops det nærmeste alternativet, med konsentrert lupulin i 25 g-poser, for eksempel Citra Cryo.
Ofte stilte spørsmål om LUPOMAX
Hvor mye LUPOMAX erstatter vanlige humlepellets?
Bruk ca. 70 % av mengden du normalt bruker av T-90-pellets for tilsvarende smak og aroma. Skal oppskriften ha 100 g vanlige pellets, bruker du rundt 70 g LUPOMAX.
Hva er forskjellen på LUPOMAX og Cryo Hops?
Begge er konsentrerte pellets med mindre plantemateriale. LUPOMAX kommer fra Yakima Valley Hops og doseres med ca. 70 % av vanlige pellets. Cryo Hops kommer fra Yakima Chief Hops og har 20–23 % alfasyre i de fleste sortene.
Relatert
- Cryo Hops – konsentrert lupulin i 25 g.
- Humlepellets 100 g – over 50 humlesorter.
- All humle – alle humleformer samlet.
