Sommer Maltman maltmøller – valsemøller for bryggerier

Maltman fra tyske Sommer er valsemøller for bryggerier. Møllen knuser maltkornet slik at det blir lite mel og skallet stort sett forblir helt, noe som gir god filtrering og resirkulering i meskekaret. Maltman finnes i fire størrelser med kapasitet fra 100 til 800 kg i timen. Brewshop er norsk distributør av Sommer, og møllene er bestillingsvarer med pris på forespørsel.

Maltman-modellene sammenlignet

Modell	Kapasitet	Standard trakt	Stor trakt	Motor	Vekt
Maltman 110	100–150 kg/t	12,5 kg	60 kg	1,1 kW, 230 V	64 kg
Maltman 150	150–200 kg/t	12,5 kg	60 kg	1,5 kW, 230 V	72 kg
Maltman 220	300–400 kg/t	20 kg	95 kg	2,2 kW, 400 V	116 kg
Maltman 400	600–800 kg/t	32 kg	125 kg	4,0 kW, 400 V	144 kg

Alle modellene har herdede valser med næringsmiddelgodkjent belegg og rask justering av valseavstanden. Stor trakt og stativ kan leveres som tillegg.

Ofte stilte spørsmål om maltmøller for bryggeri

Hvilken Maltman passer for mitt bryggeri?

Regn ut hvor mye malt du knuser per brygg, og hvor lang tid du vil bruke. Et brygg med 100 kg malt tar omtrent en time på Maltman 110 og under 20 minutter på Maltman 400. Maltman 110 og 150 går på 230 V, mens 220 og 400 krever 400 V.