Farmhouse Vibes - Diastatic Saison Yeast - 500g tørrgjær - WHC Lab

Et diastatisk farmhouse Saison-gjær, med høy utgjæring som vil tørke ut ølet, og en høy glyserolproduksjon som produsere en flott munnfølelse. Forvent en bouquet med pepper og frukt fra denne fenoliske gjæren. Kan sammenlignes med WLP590 French Saison.

PrisNOK1 223,60 inkl. mva.
Vis priser ekskl. mva.
På lager
Ønskeliste

Dehydrated Farmhouse Vibes - 500g tørrgjær fra WHC Lab 

En diastatisk Saisongjær som produserer flotte fenoler og silkemyk munnfølelse fra den høye glyserolproduksjonen.

  • Pitch rate: 50-150g/hl. Minimum 50g/hl ved OG 1.045
  • Celler:  >1,0E+9 CFU per gram
  • Anbefalt gjæringstemperatur: 19-26°C
  • Flokkulering: Lav-medium
  • Utgjæring: 80+%
  • Alkoholtoleranse: 14%

Teknisk datablad

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.