Mad Scientist Jam 72 - allgrain ølsett (NYHET!)

I samarbeid med bryggeriet Mad Scientist i Budapest, har vi gleden av å tilby deres flaggskip-IPA Jam 72 som allgrain ølsett for hjemmebryggere. En førsteklasses old school west coast IPA med store mengder amerikansk humle.

PrisNOK650,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Mad Scientist - Jam 72

I samarbeid med Mad Scientist, et av Ungarns fremste mikrobryggerier, har vi gleden av å lansere Jam 72 som ølsett for hjemmebryggere. Jam 72 er Mad Scientists første flaggskip IPA, som representerer bryggeriets idé om hvordan en old school west coast IPA skal være. Frihet, festivalfølelse og musikk komponert om til en øl. De enorme mengder amerikansk humle og den enkle maltbasen gjør Jam 72 til en eksepsjonelt duftende og fyldig øl. 

Kåret som Brew of the Year 2016 i Ungarn. Et ideelt valg for de som leter etter noe sterkt og unikt. Tropiske frukter, sort pepperkorn, furu og grapefruktaromaer kan observeres takket være kombinasjonen av fire av bryggeriets favoritthumler.

Utmerkelser:

  • Commonwealth Cup, Kentucky, 2016 (bronze)
  • Brew of the Year: Hungary, Budapest 2016 (winner)
  • Dublin Craft Beer Cup, Dublin, 2017 (silver)
  • Lyon International Competition, Lyon, 2018 (gold)
  • KSE XII. International Beer Competition, Miskolc, 2018 (bronze)

Detaljer:

  • Innhold: Maltet korn (6,76 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
  • Gir ca 22-23 liter (29 liter preboil, ca 25 liter til gjæring)
  • OG: 1.066
  • FG: 1.012
  • EBC: 14,0
  • IBU: 60,4
  • ABV: 7,2 %
  • Gjæring: 14 dager ved 18-19°C

Gjær: US-05 tørr eller WLP001 fersk.

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.