Wiener Style Vienna Lager - allgrain ølsett

Med ølsettet Wiener Style kan du brygge en perfekt balansert og crisp Vienna Lager med nydelig maltsødme fra Vienna og Munich-malten, og forsiktig humlet med Columbus og Northern Brewer.

PrisNOK498,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Wiener Style Vienna Lager allgrain ølsett

En utrolig god og perfekt komponert Vienna Lager, som vi vet du kommer til å brygge flere ganger.

Detaljer:

  • Innhold: Maltet korn (5,2 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
  • Volum før kok 28L
  • Volum etter kok ca. 25L
  • OG 1.050
  • FG 1.010
  • EBC 22
  • IBU 24
  • ABV 5,3 %
  • Gjær: 3x W-34/70
  • Gjæring: 7 dager med økning fra 10-19°C. Deretter cold crash ved 5 °C i 7 dager. God temperaturkontroll er viktig for gjæringsforløpet.

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.