WLP004 Irish Ale Yeast - 70ml PurePitch Next Generation

En gjærstamme fra en av de eldste stout-produserende bryggerier i verden. Den produserer et lite snev av diacetyl, balansert med en lett fruktighet og tørr crisphet. Flott for irsk øl, stouts, porter , brown, red ale og en meget interessant pale ale.

PrisNOK189,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

WLP004 Irish Ale Yeast - PurePitch Next Generation

Denne gjæren er fra et av de eldste stout-produserende bryggeriene i verden. Den er flott for mange ølstiler, men skinner virkelig i maltrike britiske stiler som stouts, porters og brown ale. Middels utgjæring hjelper med en tørr finish som fremmer toner av røstet malt. Estere bidrar til å runde ut den generelle smaken og produserer en myk drikkbar stout.

Best før 02.06.25

  • Utgjæring: 69-74%
  • Flokkulering: Medium til høy
  • Alkoholtoleranse: Medium (5-10%)
  • Ideell gjæringstemperatur: 18-20°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.