Beskrivelse
SafAle S-04 100g
En engelsk gjærstamme valgt for sin raske gjæringsprofil. Produserer balanserte fruktige og florale toner. På grunn av sin flokkuleringskraft har den en tendens til å produsere øl med høyere klarhet. Ideell for et stort utvalg av amerikanske og engelske øl – inkludert høyt humlet øl. Spesielt velegnet for fermentering i koniske gjæringstanker. Samme gjærstamme som WLP007.
- Gjær: Saccharomyces cerevisiae
- Ideell gjæringstemperatur: 18-26C
- Utgjæring: 74-82%
- Alkoholtoleranse: 9-11%
- Flokkulering: Høy
- Esterproduksjon: Lav
- Dosering: 50-80g per 100L
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.