BEST Black Malt (1100-1200 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Black Malt fra Bestmalz. Pris per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 osv.

PrisNOK3,60 inkl. mva.
På lager
Produsent:
Bestmalz
Bestilling av maltblanding:
 
Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift? 
 
Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv».

BEST Black Malt - Bestmalz

BEST Black Malt røstes mer intensivt enn BEST Chocolate og er ideell for svært mørke til svarte øl som skal ha en behagelig stekt tone. Avhengig av mengden som brukes, oppnås smaksprofiler av bitter sjokolade og mild til sterk kaffe i ølet. Til tross for den mer intensive røsteprosessen, unngår den skånsomme metoden snerpende, ubehagelig bitre smaksnoter. Dette gjenspeiles i relativt lave pyrazinnivåer. Skummet forblir også konsekvent lyst.

Bruk: Opptil 5%. For alle øl for fargeforsterkning, for Schwarzbier, Bock, Altbier, Starkbier, Porter og alle andre mørke til svarte spesialøl med røstet eller kaffe karakter.

Om Bestmalz

Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt.

Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet.

Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk.

Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.

Relaterte produkter

BEST Roasted Barley Malt (1200-1400 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Roasted Barley Malt (1200-1400 EBC) 100G - Bestmalz

NOK 3,80 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding:   Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?    Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv». BEST Roasted Malt - Bestmalz BEST Roasted Barley gir ølet en karakteristisk mørk fargedybde. Avhengig av mengden, utfyller den smaksprofilen til ølet med intense brente toner og bitre aromaer som minner om sterk svart kaffe eller italiensk espresso. Skumstabiliteten til ølet er også betydelig forbedret. Bygget brennes direkte uten malting. Bruk: Opptil 5%. Uunnværlig for typiske Irish og Scottish stouts og for å intensivere fargen og aromaen til mørke øl, porters og mørke øl. Produktdatablad Om Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Rye Malt (Rug malt, 5-10 EBC) 100g - Bestmalz

BEST Rye Malt (Rug malt, 5-10 EBC) 100g - Bestmalz

NOK 3,30 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding: Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?  Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv»  BEST Rye Malt - Rug Malt fra Bestmalz BEST Rye Malt gir en unik struktur, en fløyelsmyk munnfølelse og en spesiell kompleksitet til ølet. Aromaene minner sterkt om brød. På grunn av mangel på skall og høy andel slimstoffer (pentosaner), anbefales det å bruke mindre enn 50 % av totalt maltmengde, for å unngå problemer med skylling / lautering. Bruk: Opptil 50%. For rugøl, rug IPA, flerkornsøl og overgjæret øl. Produktdatablad Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Black Malt eXtra (1300-1400 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Black Malt eXtra (1300-1400 EBC) 100G - Bestmalz

NOK 3,60 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding:   Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?    Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv». BEST Black Malt eXtra - Bestmalz BEST Black Malt eXtra er den mørkeste, røstede malten fra Bestmalz. Den intensive røsteprosessen produserer farge- og aromakomponenter som gir en svart til kulsort farge og en karakter av svart kaffe eller sterk espresso til ølet, avhengig av mengden som brukes. Til tross for bruk av BEST Black Malt eXtra, vil ølskummet forbli lyst. Bruk: Opptil 5%. For alle øl for fargeforsterkning, for Schwarzbier, Bock, Altbier, Starkbier, Porter og alle andre veldig mørke til svarte spesialøl med røstet eller kaffe karakter. Produktdatablad Om Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Biscuit Malt (45-55 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Biscuit Malt (45-55 EBC) 100G - Bestmalz

NOK 3,00 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding:   Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?    Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv». BEST Biscuit Malt - Bestmalz BEST Biscuit er den lyseste røstede malten hos Bestmalz. Malten gir ølet en intens søt malt-aroma som minner om nybakt brød og småkaker. Den kombinerer lette, røstede aromaer med en lys farge. Denne gylne gløden passer perfekt sammen med en rekke øl og gir dem den spesielle touchen. Bruk: Opptil 20%. For alle spesielle ølstiler, inkludert English Ales, Brown Ale, Porter, Belgian Abbey ale. Produktdatablad Om Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Caramel Amber (61-80 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Caramel Amber (61-80 EBC) 100G - Bestmalz

NOK 3,00 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding:   Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?    Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv». BEST Caramel Amber Malt - Bestmalz BEST Caramel Amber passer til alle sterke, fyldige og aromaintensive øl der det ønskes mye maltkropp. Sammenlignet med lettere karamellmalt er BEST Caramel Amber preget av sterke toner av dadler og kjeks. Tilsvarende Caraamber. Bruk: Opptil 50%. For Märzen, hveteøl, Bock, Amber Ale, Amber Lager, ravfarget og mørkt øl. Produktdatablad Om Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Caramel Rye Malt (100-380 EBC) 100g - Bestmalz

BEST Caramel Rye Malt (100-380 EBC) 100g - Bestmalz

NOK 4,40 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding: Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?  Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv»  BEST Caramel Rye Malt - Bestmalz BEST Caramel® Rye Malt gir ølet en fløyelsmyk munnfølelse og en spesiell kompleksitet. Aromaene minner om karamelliserte brødsmuler. På grunn av mangel på skall og høy andel slimstoffer (pentosaner), anbefales ikke en andel over 50 %, ellers kan det oppstå problemer med skylling / lautering. BEST Caramel® Rye Malt er en sjelden spesialitet. Bruk: Opptil 15%. For flerkorns- og overgjæret øl samt rug-IPA. Tilsvarende Cara Rye fra Weyermann. Produktdatablad   Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Oat (Havre) Malt (3-8 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Oat (Havre) Malt (3-8 EBC) 100G - Bestmalz

NOK 4,50 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding:   Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?    Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv». BEST Oat Malt - Bestmalz BEST Oat Malt er laget av avskallet naken havre (dehulled naked oat). Havren gir en fløyelsmyk munnfølelse, som ved høyere andel i maltbasen gir både en lett nøtteaktig havre-typisk aroma, men også fruktige aromaer og en stabil turbiditet. Det økte fettinnholdet i kornet påvirker skumstabiliteten litt. Det lavere stivelsesinnholdet gir lavere ekstraktinnhold. Havremalt er rik på folater samt vitamin B6 og E. Bruk: Opptil 50%. Til blant annet Oatmeal IPA, Oatmeal Stout, diverse mørke øl. Produktdatablad Om Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

BEST Acid Malt (3,0-8,0 EBC) 100g - Bestmalz

BEST Acid Malt (3,0-8,0 EBC) 100g - Bestmalz

NOK 3,60 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding: Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?  Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv»  BEST Acid Malt - Bestmalz BEST Acidulated Malt brukes for å optimalisere pH-verdien i mesken. Dette fører til høyere enzymaktivitet og dermed til høyere utbytte, samt bedre smakstabilitet. Fargen på vørteren blir lysere og aromaen til ølet mer balansert. Mengden som brukes og dens effekt på pH bør fastsettes ved tester. pH-verdien til vørteren og ølet reduseres vanligvis ikke, da det også dannes flere bufferstoffer som følge av den forbedrede masseoverføringen. Bruk: Opptil 5%. For alle øl for å optimalisere pH i mesken. Produktdatablad Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.

Andre kjøpte også

BEST Pale Ale Malt (5-7 EBC) 100G - Bestmalz

BEST Pale Ale Malt (5-7 EBC) 100G - Bestmalz

NOK 2,90 inkl. mva.
Kjøp

Bestilling av maltblanding:   Ønsker du å bestille ferdigblandet malt etter oppskrift?    Legg inn bestilling av maltsortene i hele 100g (velg hel eller knust), og skriv i kommentarfeltet når du kommer i kassen som for eksempel: "Maltblanding: 5,4kg pale ale malt, 270g Cara Blond..osv». BEST Pale Ale Malt - Bestmalz BEST Pale Ale er ideell som basemalt for en rekke varianter av britisk øl og mange andre ølsorter hvor en fyldigere gylden farge og en syrlig, men også fyldigere smak ønskes. Bruk: Opptil 100%. Basemalt for Pale Ale, IPA. Kölsch, Pilsener samt alle andre spesialøl.   Produktdatablad Om Bestmalz Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt. Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet. Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk. Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.