Black Forest Stout ekstraktsett
Ekstraktsettene i serien Craft Series fra Mangrove Jack´s inneholder flytende maltekstrakt, tørrgjær og eventuelt tørrhumle. Sukker for karbonering er ikke inkludert.
PS! For å brygge Black Forest Stout, så vil du også trenge 1,2kg flytende maltekstrakt, også omtalt som Pure Malt Enhancer, for å oppnå ønsket alkoholprosent. Maltekstrakt gir ølet bedre smak, kropp og munnfølelse enn om du tilsetter sukker/dextrose. Alternativt kan du også bruke 1,4kg Beer Enhancer, som er en blanding av maltekstrakt og sukker.
Dette ekstaktsettet inneholder også konsentrat av kirsebærjuice.
- ABV: 5.5%
- Bitterhet: 3/5
- IBU: 22-28
- Gir: ca. 18L
- Farge: Black
- Tørrgjær: M15 Empire Ale Yeast
- Tørrhumle: Bramling Cross 20g
Veiledning på norsk