Ekstraktsettene i serien Craft Series fra Mangrove Jack´s inneholder flytende maltekstrakt, tørrgjær og eventuelt tørrhumle. Sukker for karbonering er ikke inkludert.
PS! For å brygge Irish Stout, så vil du også trenge 1,2kg flytende maltekstrakt, også omtalt som Pure Malt Enhancer, for å oppnå ønsket alkoholprosent. Maltekstrakt gir ølet bedre smak, kropp og munnfølelse enn om du tilsetter sukker/dextrose. Alternativt kan du også bruke 1,4kg Beer Enhancer, som er en blanding av maltekstrakt og sukker.
- ABV: 5.0%
- Bitterhet: 3/5
- IBU: 30-38
- Gir: ca. 23L
- Farge: Black
- Tørrgjær: M42 New World Strong Ale 10g
- Tørrhumle: Goldings
Veiledning på norsk